Jedlo a pitie

Molybdén sodný v potravinách

Pin
+1
Send
Share
Send

Molybdenan sodný je chemicky zmenená forma minerálneho prvku, sodíka. Sodík je prírodná soľ a molybdén sodný sa v potravinárskom priemysle používa ako hnojivo a výživový doplnok pre zdravie. Použitie molybdénu sodného v potravinách môže mať niektoré výhody, ako aj niektoré vedľajšie účinky. Porozprávajte sa so svojím lekárom o molybdenáte sodnom v potravinách, aby ste sa uistili, že jej konzumácia nebude mať žiadne nepriaznivé účinky.

použitie

Poľnohospodársky priemysel používa veľké množstvá molybdénu sodného ako hnojivo, najmä na zeleninu, ako je brokolica a karfiol. To je tiež kŕmenie niektorých hovädzieho dobytka na pomoc pri liečbe nedostatkov medi. V dôsledku použitia na potravinové výrobky, ktoré konzumujete, môžu stopové množstvá molybdénu sodného skončiť v zásobovaní potravinami. Molybdénan sodný vo vašom jedle môže mať rôzne účinky na vaše telo, hoci jeho úplné účinky nie sú úplne pochopené.

výhody

Molybdenan sodný môže napraviť nedostatok sodíka pridaním extra sodíka do Vášho tela; avšak molybdén sodný sa požíva v tak malých množstvách, že jeho podiel na celkových zásobách sodíka je pravdepodobne zanedbateľný. Akonáhle je vo vašom tele, molekula molybdénu sa odštiepi od molekuly sodíka a môže mať pozitívne účinky na vaše zdravie. Podľa Cancer.org môže byť molybdén použitý na liečbu zriedkavých metabolických ochorení zahŕňajúcich nedostatky medi. Molybdén môže mať aj antioxidačné a protinádorové vlastnosti, ale nie je k dispozícii dostatok výskumu na potvrdenie týchto tvrdení.

Opatrenia

Príjem molybdénu sodného môže spôsobiť niektoré vedľajšie účinky u ľudí. Príliš veľa molybdénu môže spôsobiť príznaky nedostatku medi, vrátane únavy, závraty, výskytu vyrážok, dny, nízky počet bielych krviniek a anémie alebo nízky počet červených krviniek. Ak ste tehotná alebo trpíte zlyhaním obličiek alebo ochorením pečene, poraďte sa so svojím lekárom o príjme molybdénu sodného, ​​pretože môže zhoršiť príznaky Vášho stavu.

odporúčania

Podľa Cancer.org molybdén sodný je dostupný ako výživový doplnok vo forme kapsúl a je zvyčajne v kombinácii s inými živinami. Bežné dávky doplnkového molybdenanu sodného sú asi 75 mikrogramov denne. Neexistuje však žiadny denný príspevok alebo limit stanovený pre molybdén sodný. Nepoužívajte ho ako výživový doplnok pre zdravie, pokiaľ nie ste pod dohľadom svojho lekára alebo zdravotníckeho pracovníka.

Pin
+1
Send
Share
Send