Ak trpíte gastritídou, je žalúdočná podšívka zapálená a máte menej kyseliny, enzýmy a hlien. Kyselina a enzýmy vám pomôžu rozložiť potraviny a hlien chráni váš žalúdok pred kyselinou. Gastritída môže byť akútna alebo chronická a môže mať za následok krvácanie do žalúdka, eróziu a vredy. K dispozícii sú lieky na zníženie žalúdočnej kyseliny a liečbu gastritídy, ale môžete mať prospech zo zmien stravy. Niektoré potraviny znižujú zápal žalúdka bez vedľajších účinkov liekov na predpis alebo voľnopredajných liekov.
vlákno
Plody majú vysoký obsah vlákniny. Foto kredit: kjekol / iStock / Getty Images Zdravotnícke centrum v Marylanskej univerzite odporúča konzumovať stravu s vysokým obsahom vlákniny, aby sa znížil zápal žalúdka. Potraviny s vysokým obsahom tejto výživy zahŕňajú ovocie, zeleninu, suchú fazuľa a celozrnné. Niektoré potraviny s vysokým obsahom vlákniny vám môžu dodávať plyn, preto sa vyhýbajte potravinám, ktoré spôsobujú tento problém. Postupne začleňte do stravy ďalšie vlákniny, aby sa váš tráviaci systém mohol prispôsobiť. Rastúce vlákno príliš rýchlo môže spôsobiť plyn, nadúvanie a brušné kŕče.
flavonoidy
Jablká obsahujú flavonoidy. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images H. pylori je baktéria, ktorá infikuje žalúdočné obklady a je hlavnou príčinou chronickej gastritídy. Národný informačný informačný úrad pre trávenie chorôb poznamenáva, že 20 až 50 percent ľudí v Spojených štátoch je postihnutých touto baktériou. Potraviny, ktoré obsahujú flavonoidy, môžu zastaviť rast H. pylori. Patria medzi ne jablká, brusnice, zeler, cibuľa, cesnak a čaj.
Antioxidanty a B vitamíny
Čerešne. Fotografický kredit: Natikka / iStock / Getty Images Konzumácia potravín bohatých na antioxidanty zmierňuje symptómy gastritídy, čo naznačuje, že Medical Center v Marylanskej univerzite. Zahrňte do stravy viac ovocia a zeleniny, najmä čerešne, bobule, paradajky, squash a papriky. Zinok a L-karnosín majú aj antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú pri opravách a liečbe žalúdočnej výplne. Nájdete zinok v ustriciach, mäso, morské plody, fazuľa a orechy, zatiaľ čo L-karnosín sa nachádza v mäse a fazuli.
Ďalšie úvahy
Vyhnite cookies. Foto kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Strava s vysokým obsahom tukov, obzvlášť vysoká v trans-tukoch, môže zhoršiť príznaky gastritídy, takže sa vyhnú cookies, sušienky, hranolčeky, cibuľové krúžky, margarín a spracované potraviny. Odstráňte kávu, alkohol a sýtené nápoje, ktoré môžu dráždiť žalúdočnú podšívku. Pri varení používajte zdravé oleje, napríklad olivový olej; vyvarovať sa príliš veľkého množstva cukru a rozhodnúť sa pre celozrnné chleby a cestoviny na rafinované zrno. Zdravotnícke centrum v Marylanskej univerzite tiež odporúča konzumovať potraviny s vysokým obsahom vitamínov B a vápnika, ako sú mandle, fazuľa, špenát a kel.
