Glutathion je neproteínová aminokyselina, ktorá je pre imunitný systém veľmi dôležitá. Táto tripeptidová látka je tvorená troma aminokyselinami: kyselinou glutámovou, cysteínom a glycínom. Vo vysokých koncentráciách nachádzajúcich sa v pečeni, srdci, mozgu a svalových tkanivách je glutatión jedným z najsilnejších antioxidantov bojujúcich proti radikálom. V skutočnosti intenzívne trénovanie a prirodzený proces starnutia znižujú hladinu glutatiónu. Avšak, užívanie doplnkového glutatiónu nie je najlepší spôsob, ako zvýšiť hladinu aminokyselín v tele. Existujú určité potraviny, ako aj doplnky, ktoré môžete pridať do svojej stravy, aby ste zvýšili hladinu glutatiónu.
Krok 1
Jedzte viac potravín, ktoré obsahujú prekurzory glutatiónu na zvýšenie hladiny Vášho tela. Ryby, vajcia, čerstvé ovocie a zelenina, avokádo, vlašské orechy a špargľa obsahujú všetky prírodné zložky, ktoré sú potrebné pre syntézu glutatiónu.
Krok 2
Vezmite omega-3 doplnok, ktorý obsahuje DHA alebo dokosahexaenovú kyselinu. Táto látka mastných kyselín môže zvýšiť hladinu glutatiónu, podľa nadácie Life Extension Foundation. DHA je prirodzenou zložkou rybieho oleja, ale môže sa tiež získať z rias, vegetariánskeho morského zdroja DHA. Vezmite jeden až šesť jemných gélov (obsahujúcich 120 mg DHA) denne, rozdelené medzi jedlá alebo pred spaním.
Krok 3
Doplňte aminokyselinu L-cysteín, aby ste zvýšili prirodzenú produkciu glutatiónu v tele. Vezmite 150 až 300 mg L-cysteínu trikrát až štyrikrát denne. Cysteín je prekurzor aminokyselín, ktorý je v najkratšom množstve, takže môže byť obmedzujúcim faktorom pri výrobe glutatiónu. Uistite sa, že užívate vitamín C s L-cysteínom v pomere 2 ku 1, aby ste zabránili tvorbe cysteínových kameňov. Napríklad, užite 600 mg vitamínu C na 300 mg L-cysteínu.
Krok 4
Pridajte kvercetínový doplnok k vášmu režimu na ďalšie zvýšenie produkcie glutatiónu. Vezmite najmenej 130 mg alebo viac quercetínu denne. Okrem toho, že má svoje vlastné silné účinky proti starnutiu, kvercetín pomáha bojovať proti zápalu a môže zvýšiť odolnosť pri cvičení. Navyše Foundation Life Extensions tvrdí, že quercetin zvyšuje hladinu a funkciu enzýmov zodpovedných za syntézu glutatiónu v tele.
Krok 5
Používajte srvátkový bielkovín ako potravinovú základňu a doplnkový zdroj vysoko kvalitných bielkovín. Jedna lopatka srvátkového proteínu obsahuje približne 20 až 24 g proteínu a vysokú úroveň aminokyselinového prekurzora cysteínu. Vezmite jednu až tri lyžičky denne, v závislosti od vašich potrieb v oblasti bielkovín. Zmiešajte a zmiešajte jednu lyžičku srvátky, polotuhého banánu a 4 až 6 oz. vody na zvýšenie hladiny glutatiónu.
Veci, ktoré budete potrebovať
- ryby
- vajíčka
- ovocie
- zelenina
- avokádo
- vlašské orechy
- špargľa
- Doplnok omega-3; rybí olej (120 mg DHA)
- L-cysteín
- quercetin
- Srvátkový proteín
