No-bake brownies sú oveľa viac fudge-ako koláč-ako. Je to preto, lebo kachle používajú menej múky ako ich nápoje varené v rúre - a žiadne vajcia. Orechy a rozdrvené sušienky alebo sušienky pridávajú do zmesi hnedého pečiva veľký objem, zachraňujúc pochúťky od sklonu príliš ďaleko do Candylandu.
Krok 1
Nalejte panvicu ľahko na zeleninový sprej.
Krok 2
Varenie 4 diely cukru, 2 diely zahusteného mlieka a 1 diel masla alebo oleja za mierneho zahrievania za intenzívneho miešania. Nižšie sa zjemní a varíme ďalších 10 minút.
Krok 3
Zmiešajte rovnaké časti čokoládových lupienkov, nakrájaných orechov a drvených krekrových alebo oblátkových omrvin a trochu menšie množstvo múky. Napríklad, pri použití 3 až 4 šálok odparovanej zmesi mliečneho cukru a masla skombinujte 1 šálku každej z troch zložiek a 3/4 šálky múky.
Krok 4
Do sušiacej zmesi mlieka sa pridávajú suché prísady a zmes sa mieša až do rovnomerného zahrievania a kombinácie.
Krok 5
Naliate cesto do misky na pečenie a nechajte vychladnúť pri izbovej teplote alebo v chladničke.
Krok 6
Rozstrihnite sušienky na štvorce, keď je zmes pevná a podávajte.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Rastlinný sprej
- 8-palcový alebo 9-palcový tanier na pečenie
- Hlboký hrniec
- Odparené mlieko
- cukor
- Maslo alebo olej
- Rozdrvené sušienky alebo oplátky
- orechy
- Čokoládové lupienky
- múka
Tipy
- Ak chcete znížiť obsah tuku v bezpotravinových sušienkach, pozrite sa na nízkotučné varianty krekrov alebo doštičiek. Znížte obsah cukru použitím soľných nápojov namiesto grahamových krekrov. Okrem toho odstráňte odparované odstredené mlieko za odparované mlieko. Zvýšte obsah vlákniny tým, že sa celá pšeničná múka rozdelí na bielu múku. Úplne odstraňujte teplo pomocou kuchynského robota. Spojte 6 dielov každého drveného mandlí a dátumov spolu s 1 dielom kakaového prášku a malým množstvom morskej soli, oleja a medu - dostatočné na zvlhčenie a ochutenie zmesi. Lyžicu nalejte lyžicu do mäsovej misky a ochlaďte a potom nakrájajte na štvorce.
