Či už stavíte sval pre silu alebo objem, čo a kedy budete jesť veci. Najlepšie post-cvičenie nápoj pre budovanie svalov vyžaduje správnu rovnováhu sacharidov a bielkovín a líši sa pre vytrvalostné športovcov a kulturistov.
Endurance vs. Bodybuilding
Po cvičení musia športovci vytrvalosti doplniť zásoby glykogénu, okrem opravy a budovania svalov, čo znamená nápoj, ktorý obsahuje 3 gramy sacharidov na každý 1 gram bielkovín, podľa Akadémie výživy a dietetiky. Bodybuilders potrebujú viac bielkovín po tréningu, podľa správy z roku 2014 uverejnenej vo vestníku International Society of Sports Nutrition. Pre nich by mal post-cvičenie nápoj poskytnúť 0,4 až 0,5 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti, alebo 27 až 34 gramov bielkovín pre osobu 150 libier. Množstvo sacharidov, ktoré kulturisti potrebujú so svojím nápojom po tréningu sa líšia, ale môžu sa pohybovať od 1 do 2 gramov na každý gram proteínu.
Čokoládové mlieko pre vytrvalostných športovcov
Článok zverejnený v roku 2012 v oblasti medicíny a športu poznamenal, že pitie nízkotučného čokoládového mlieka ihneď po cvičení zlepšuje obnovu a svalovú opravu. Čokoládové mlieko nemá presný pomer karb-proteín podľa odporúčania Akadémie výživy a dietetiky, ale je to blízko. S pomerom 4 ku 1 je stále považovaný za dobrý post-tréningový nápoj. Okrem karbohydrátov a bielkovín pomáha čokoládové mlieko aj pri výmene tekutín a elektrolytov.
Vysoko-bielkovinové nápoje pre kulturistov
Najlepšie post-cvičenie nápoj pre kulturistov musí byť vysoko v bielkovinách, takže jednoduchý nápoj ako čokoládové mlieko nesmie znížiť, možno budete potrebovať výživový doplnok. Dobrý doplnok nápoja by mal obsahovať jednak sacharidy a bielkoviny, aby sa maximalizovalo uvoľnenie svalov. Príplatok s pridaným kreatínom môže byť prospešný aj pre budovanie svalov a oživenie, podľa časopisu Journal of the International Society of Sports Nutrition Review. Srvátkové bielkovinové doplnky môžu zlepšiť svalové výťažky viac ako sójové bielkovinové doplnky, podľa článku zverejneného v časopise Journal of the American College of Nutrition.
Post-Workout Smoothie
Najlepšie post-cvičenie nápoj pre budovanie svalov môže byť ten, ktorý si vytvoriť. Týmto spôsobom máte kontrolu nad zložkami a môžete vytvoriť správnu rovnováhu medzi sacharidmi a bielkovinami, aby vyhovovali vašim potrebám. Ovocné smoothies vyrobené z mlieka alebo jogurtu poskytujú jednak sacharidy a bielkoviny. Ak chcete zvýšiť obsah bielkovín pre kulturistov, použite grécky jogurt, ktorý má trojnásobok množstva bielkovín ako bežný jogurt, tofu alebo orechové maslo.
