Voda je vlastná živina, ktorá pomáha správne fungovať v každej bunke v tele. Väčšina ľudí dostane asi 20 percent svojej vody cez jedlo a zvyšok pitnou vodou alebo inými nápojmi. Na to, aby sa splnili odporúčania inšpekcie príjmu medicíny, muži by mali piť asi 13 šálok nealkoholických tekutín denne, zatiaľ čo ženy by mali piť asi 9 šálok denne.
Nutričné hodnoty
Hladká voda obsahuje nulové kalórie a nie je zdrojom tuku, bielkovín alebo sacharidov. Hoci čistá voda neobsahuje žiadne ďalšie živiny, voda často absorbuje určité minerály a dodáva ich do tela, keď pijete. Napríklad vodovodná voda - najmä tvrdá voda - môže poskytnúť vápnik a horčík. Balená minerálna voda môže obsahovať tieto a ďalšie minerály vrátane sodíka. Prečítajte si štítky fľaštičiek alebo požiadajte o hlásenie o pitnej vode z mesta, aby ste sa dozvedeli presný obsah minerálov v pitnej vode.
Fluorid vo vode
Väčšina pitnej vody prirodzene obsahuje fluorid a mnohé mestá dodávajú fluorid do vody, aby pomohli podporiť silnejšie zuby. Zatiaľ čo fluorid je zdravý v miernych dávkach, nadmerný príjem fluoridu v priebehu času môže viesť k zvýšenému riziku zlomeniny kostí. Preto Agentúra pre ochranu životného prostredia stanovila maximálnu hladinu kontaminantov pre fluoridy na 4 miligramy na liter vody.
