Srdcová chirurgia je dôležitý postup, ktorý vyžaduje prísnu prípravu na zabezpečenie najlepšieho výsledku. Počas operácie sa vaše telo podstupuje značným stresom, takže si lekár nařídí krvnú prácu a vykoná ďalšie testy, aby sa ubezpečil, že vaše zdravie je tak dobré, ako by mohlo byť. Okrem toho by ste mali podniknúť iniciatívu na zlepšenie stravovania a zníženie telesnej hmotnosti pred operáciou srdca, aby ste znížili riziko komplikácií a podporili lepšie zotavenie.
Heart Surgery a chudnutie
Strata hmotnosti pred operáciou srdca môže znížiť riziko infekcie, podľa štúdie zverejnenej v máji 1998 v časopise Circulation. V štúdii výskumníci porovnávali výsledky chirurgického zákroku bypassu koronárnych artérií medzi obéznymi a neobéznymi pacientmi. Zistili, že hoci nebol rozdiel medzi počtom pacientov, ktorí mali mozgovú príhodu alebo uhynuli, došlo k zvýšenému počtu infekcií v skupine obéznych. Preto chudnutie pred operáciou srdca môže znížiť riziko infekcie po operácii.
Zmenšiť veľkosti porcií
Musíte znížiť veľkosť porcií, aby ste účinne znížili hmotnosť pred operáciou srdca. Jedenie viac jedál pravdepodobne spôsobí, že budete konzumovať viac kalórií, čo bude mať za následok zvýšenie telesnej hmotnosti. Jedzte si jedlo na menšej doske s talírom, aby ste znížili celkový príjem. Menšie porcie znamenajú menej kalórií a menšia doska vám môže pomôcť znížiť počet porcií. Zníženie množstva jedla, ktoré budete jesť, bude mať za následok výrazné zníženie hmotnosti.
Jedzte viac ovocia a zeleniny
Ovocie a zelenina sú zdrojom vitamínov a živín potrebných na úspešné zotavenie srdca a tiež podporujú chudnutie. Konkrétne ovocie a zelenina majú nízky obsah kalórií a majú vysoký obsah vlákniny. Môžete jesť väčšie porcie väčšiny ovocia a zeleniny a stále schudnúť. Okrem toho vysoký obsah vlákniny vám pomôže cítiť sa plne rýchlejšie, čo spôsobí, že budete jesť menej. Nastavte si cieľ konzumovať najmenej päť dávok ovocia a zeleniny denne, aby ste schudli pred operáciou srdca.
Celé zrniečka
Komplexné sacharidy by mali byť jediným typom uhľohydrátov, ktoré konzumujete, aby ste schudli pred operáciou srdca. Komplexné sacharidy obsahujú zrná s vysokým obsahom vlákniny, ktoré sa nachádzajú v hnedej ryži, hnedých cestovinách a celozrnných chleboch. Sacharidy s vysokým obsahom vlákniny umožňujú pomalé trávenie sacharidov a trvalé uvoľňovanie cukru alebo glukózy do krvného obehu. Keďže glukóza sa uvoľňuje pomaly, menej sa bude uchovávať ako tuk. Preto by ste mali nahradiť bielu ryžu, biele cestoviny a biele chleby s komplexnými uhľohydrátmi. Vyhnite sa jednoduchým cukrom, ako je stolný cukor, cukríky, sušienky a sladké dezerty.
Ľahké mäso
Vyhnite sa mastným mäsom pred operáciou srdca. Namiesto toho konzumujte viac hydiny a rýb, ktoré obsahujú menej nasýtených tukov a menej kalórií. Ryby tiež obsahujú omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú dobré pre zdravie srdca. Ľahké mäso je tiež dobrým zdrojom bielkovín, ktoré budete musieť pomôcť zraneným svalom a tkanivám liečiť po operácii. Podávanie mäsa by nemalo byť väčšie ako balíček kariet.
