Buffalo Wild Wings je reštauračný reťazec, ktorý slúži ako smažené kuracie krídla s rovnakým názvom. Informácie o výživovej hodnote pre Buffalo Wild Wings sa medzi reštauráciami významne nelíšia, ale trochu závisia od typu omáčky na krídlach. Buffalo Wild Wings majú vo všeobecnosti vysoký obsah bielkovín a tukov.
Servisné informácie
Webová stránka My Fitness Pal poskytuje nutričné informácie o Buffalo Wild Wings. Vzťahuje sa na krídla s omáčkou z octu a kajenskej papriky, najobľúbenejšou omáčkou pre Buffalo Wild Wings. Veľkosť porcie pre túto informáciu je 1 kuracie krídlo.
kalórií
Podávka Buffalo Wild Wings má celkovo 50 kalórií, alebo 2,5 percenta dennej hodnoty (DV) na celkových kalóriách. Tento DV predpokladá dennú výživu s 2 000 kalórií. Tuku tvorí 27 kalórií, bielkoviny prispievajú asi 20 kalórií a na zvyšných troch kalórií zodpovedajú sacharidy.
Proteín a sacharidy
Podávanie Buffalo divých krídel obsahuje 5 g bielkovín, alebo asi 10 percent DV pre proteínové kalórie. Obsahuje tiež 1 g uhľohydrátov, čo je asi 0,3 percenta z obsahu karbohydrátových kalórií. Buffalo Wild Wings nemajú žiadne vlákniny.
tuk
Porcia Buffalo divokých krídel poskytuje asi 3 gramy (g) tuku, čo je 5 percent DV pre tukové kalórie. Nasýtený tuk poskytuje 1 g tohto množstva alebo asi 5 percent DV pre kalórie z nasýtených tukov. Buffalo Wild Wings majú tiež 30 mg cholesterolu, čo je asi 10 percent DV pre cholesterol.
Vitamíny a minerály
Podávanie Buffalo divokých krídel má 300 mg sodíka, alebo asi 13 percent DV pre sodík. Ďalšie živiny v Buffalo divokých krídlach obsahujú 1 percento vitamínu A pre vitamín A, železo a vápnik. Podávanie Buffalo Wild Wings neobsahuje vitamín C ani draslík.