Čokoládové lieskové orechy, ako je Nutella, môžu byť lahodným spôsobom, ako dodať odroda vašim sendvičom a pečivám. Avšak, možno sa nechcete vzdať na arašidové maslo práve ešte, pretože má mnoho výhod oproti čokoládové lieskové orechy šíri, pokiaľ ide o výživu. Mali by ste zvážiť, či sa tieto čokoládové lieskové orechy rozprestierajú viac ako liečivé jedlá, ako jedlo na jedlo, vzhľadom na ich vysoký obsah cukru.
macronutrients
2-polievková lyžica s čokoládovou príchuťou lieskových orechov obsahuje 200 kalórií, zatiaľ čo to isté množstvo arašidového masla poskytuje len 188. Arašidové maslo tiež poskytuje viac bielkovín, 8 gramov v porovnaní s 2 gramami a obsahuje menej uhľohydrátov so 6 gramami v porovnaní do 23 gramov. Roztieranie čokoládových lieskových orechov je o niečo nižšie v tuku s 11 gramami v porovnaní so 16 gramami arašidového masla. Avšak všetky 3 gramy tuku v arašidovom masle pochádzajú zo zdravého nenasýteného tuku.
vitamíny
Arašidové maslo je lepším zdrojom vitamínov ako čokoládové lieskové orechy, keďže každá dávka 2 lyžice poskytuje 21% dennej hodnoty niacínu a 14% vitamínu E pre vitamín E a nátierky z čokoládových lieskových orechov nie sú zvlášť dobrým zdrojom pre všetky vitamíny. Potrebujete niacín pre správnu funkciu nervového systému a premenu potravy, ktorú konzumujete, na energiu a vitamín E je antioxidačný prostriedok, ktorý je dôležitý pri tvorbe nových buniek a imunitných funkcií.
minerály
Výber arašidového masla nad sprejom čokoládovej lieskové orechy vám uľahčí splnenie odporúčaného príjmu minerálov. Roztieranie neobsahuje žiaden z podstatných minerálov, ale arašidové maslo poskytuje 12 percent DV pre fosfor a horčík v každej porcii. Fosfor je nevyhnutný pre funkciu svalov, nervov a obličiek a potrebujete horčík na tvorbu bielkovín a reguláciu krvného cukru a krvného tlaku.
Obsah cukru
Väčšina Američanov jesť oveľa viac ako odporúčané množstvo pridaného cukru, čo je najviac 100 kalórií alebo 25 gramov denne pre ženy a nie viac ako 150 kalórií alebo 37,5 gramov denne pre mužov podľa americkej Heart Association. Čokoládová príchuť lístia obsahuje 20 gramov cukru na porciu, zatiaľ čo arašidové maslo obsahuje len 3 gramy.
