Možno si myslíte, že viete, ako vyzerá veľkosť porcie, ale môže byť ľahké jesť viac, ako by ste mali, pretože reštaurácie majú zvyk slúžiť "super veľkému" jedlu. Najlepší spôsob, ako si byť istí správnym množstvom kalórií - a aby ste si boli istí, že ste dostali výživu, ktorú potrebujete na udržanie zdravého životného štýlu - sa dozviete o odporúčaných veľkostiach porcie.
definícia
Vyvinuté ministerstvom poľnohospodárstva Spojených štátov amerických, veľkosť porcie definuje konkrétne množstvo konkrétnej potraviny, ktorá predstavuje odporúčanú časť na jedno sedenie. Veľkosť porcie vytvára štandardnú referenciu používanú na etiketách potravín.
dôležitosť
Štandardizovaná veľkosť porcie je jedným z nástrojov, ktorý môžete použiť na to, aby ste si boli istí, že dodržiavate zdravú, vyváženú stravu. Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov amerických rozhodlo, že nutričné hodnoty sa nachádzajú v definovanej veľkosti porcie. Tieto informácie sa musia umiestniť na baleniach potravín vo forme označenia výživových faktov na jednoduchý prístup k informáciám o kalóriách, tukoch, bielkovinách, vláknach, sacharidoch, vitamínoch a mineráloch v jednej dávke. Získanie zvyku čítania štítku vám pomôže upraviť denný príjem tak, aby vyhovoval vašim potrebám.
Veľkosti zobrazovania
Prvý riadok na štítku Nutričné fakty vám povie, čo je veľkosť porcie pre danú potravinu, po ktorej nasleduje počet porcií v tomto balení. Ak ste nevenovali pozornosť definovaným rozmerom porcie, možno vás prekvapí, ak zistíte, že sú menšie alebo možno väčšie, ako ste si uvedomili. Ak máte obavy z nárastu telesnej hmotnosti, porovnajte veľkosť porcie s časťou, ktorú bežne konzumujete. Môžete zistiť, že ste jesť dvojnásobok počtu kalórií, ktoré potrebujete každý deň. Na začiatku sa môže zdať ako veľa informácií na výpočet, ale veľkosť porcií zostáva konzistentná. Napríklad jedna porcia mäsa je 3 oz., Porcia ovocia je 1 stredne veľký kus, porcia chleba je 1 plátok a pre nápoje a varenú zeleninu je to 1 šálka.
Guides
Niektoré návody sú k dispozícii online, ktoré poskytujú vizuálne príklady veľkostí porcií, takže sa nemusíte obávať váženia alebo merania svojich častí. Jeden šálka varených cestovín je asi o veľkosti tenisovej loptičky; jedna porcia tvrdého syra je 1 oz, čo je veľkosť štyroch kociek; a 3-oz. porcie hovädzieho, kurča alebo bravčového mäsa je veľkosť dlane pre dospelých, podľa Loyoly Marymount University.
