Zatiaľ čo niektorí ľudia pijú zmes jablčného octu, medu a vody v nádeji, že zvyšujú chudnutie, nie je to najlepší spôsob, ako dosiahnuť svoje ciele. Existuje nejaký výskum, ktorý poukazuje na potenciálne úbytok hmotnosti týchto zložiek, ale stále je v predbežných fázach. Zahrnutie týchto potravín do vyváženej diéty s redukciou kalórií pri súčasnom dostaní veľa cvičenia je efektívnejším a pravdepodobne príjemnejším spôsobom, ako ísť o zníženie telesnej hmotnosti.
Jablkový mušt ocot a chudnutie
Štúdia na zvieratách zverejnená v roku 2001 vo vestníku egyptskej asociácie verejného zdravia uvádza, že jablkový octový ocot môže byť užitočný pri strate hmotnosti, ale varuje, že vysoké dávky môžu spôsobiť lézie v žalúdku, pečeni a tenkom čreve, pravdepodobne kvôli jeho kyslosti. Nedávna štúdia, publikovaná v Európskom žurnále klinickej výživy v roku 2005, uvádza, že ľudia, ktorí konzumovali ocot spolu s jedlom na chlebe, mali menšie zvýšenia hladiny cukru v krvi a po jedle sa cítili plnšie ako tí, ktorí jedli chlieb bez octu ,
Med a chudnutie
Aj keď myšlienka konzumovať sladké potraviny na zníženie telesnej hmotnosti sa môže zdať čudné, existujú určité potenciálne výhody pri výmene bežného stolového cukru s medom, keď sa snažíte schudnúť. V štúdii publikovanej v časopise Scientific World Journal v roku 2008 sa zistilo, že ľudia, ktorí jedli jeden mesiac namiesto cukru, stratili malé množstvo telesnej hmotnosti a telesného tuku a znížili hladinu cholesterolu a triglyceridov v porovnaní s ľuďmi, ktorí jedli cukor. Štúdia na zvieratách uverejnená v roku Výskum v oblasti výživy mala podobné výsledky a poznamenala, že zvýšená strata hmotnosti pri používaní medu namiesto cukru môže byť spôsobená znížením celkového príjmu potravy z medu. Použitie medu namiesto cukru môže byť u diabetikov užitočné aj pri kontrole hmotnosti a cholesterolu v krvi, podľa štúdie publikovanej v Medzinárodnom vestníku o potravinovej vede a výžive v roku 2009. Ďalšia štúdia publikovaná v European Journal of Nutrition v roku 2015 zistila, med bol ešte účinnejší pri znižovaní cholesterolu a hmotnosti, keď bol zmiešaný s horčíkom, chrómom a škoricou.
Voda a chudnutie
Dokonca aj práve pitná voda častejšie vám môže pomôcť schudnúť, najmä ak máte čas správne. Štúdia publikovaná v obezite v roku 2011 poznamenala, že pitná voda tesne pred jedlom pomohla naplniť ľudí, aby jedli menej počas jedla. Pre väčšinu výhod piť vodu namiesto iných nápojov, ktoré sú vyššie v kalóriách, ako sú sody, ovocné nápoje a energetické nápoje. Táto zmena má potenciál ušetriť veľa kalórií, čo uľahčuje úbytok hmotnosti bez toho, aby ste jedli oveľa menej jedla.
Ako súčasť zdravého stravovania
Môžete použiť jablkový jablkový ocot na prípravu šalátových dresingov, marinád, polievok, nátierok na chladničku alebo čokoľvek iného, čo vyžaduje octu. Môže sa tiež pridávať do bežného mlieka, aby sa nahradilo cmar na pečenie.
Pretože med chutí sladší ako cukor, môžete často používať menej, ako by ste cukr. Skúste použiť malé množstvo medu spolu s niektorými bobuľami, aby ste ochutnali nemastné grécke jogurty alebo ich premiešajte do misy obyčajnej ovsenej vločky s niekoľkými orechmi na plnenie raňajok.
Nie každý miluje chuť obyčajnej vody, ale existujú spôsoby, ako ho pridať chuť bez množstva kalórií. Podávame to s plátkom citrónu alebo stlačte v malom množstve inej citrusovej šťavy, ako je grapefruit, oranžová alebo vápna. Ak nie ste fanúšik citrusov, skúste pridať niektoré mätové listy, nakrájané uhorky alebo čerstvý zázvor. Ďalšou možnosťou je, aby sa ovocná voda naplnila ovocím do džbánu a nechala sa sedieť aspoň štyri hodiny.
Ďalšie prospešné zmeny stravy
Jednoduché pridanie medu, vody a jablčného octu do stravy pravdepodobne nebude mať veľmi veľký vplyv na celkové výsledky týkajúce sa straty hmotnosti. Ďalšie výživové zmeny vám pomôžu minimalizovať celkový príjem kalórií bez pocitu hladovosti medzi jedlami. Jednou z týchto zmien je jesť viac potravín, ktoré majú vysoký obsah vody alebo vlákniny, ako je zelenina, ovocie, šaláty a polievky na báze vývaru. Tieto potraviny nemajú veľa kalórií na gram, takže ich môžete jesť veľa, bez toho, aby ste dostali príliš veľa kalórií. Jedenie týchto potravín na začiatku jedla vám môže pomôcť pri konzumácii menších potravín, ktoré sú energeticky hustšie, vrátane masla s vysokým obsahom tuku, plnotučných mliečnych výrobkov a sladkých dezertov. Nie je dobré jesť príliš málo kalórií, pretože to môže mať za následok spomalenie vášho metabolizmu, čo sťažuje chudnutie. Pre ženy odporúčané minimálne kalórie denne je približne 1200, zatiaľ čo pre mužov odporúčané minimum je asi 1 800 kalórií za deň.
