Niekoľko vecí je oveľa chutnejšie ako krehký, čerstvý opečený cesnakový chlieb so špagetami. Predajňa potravín predáva rôzne vopred pripravené cesnakové chleby, ale prečo kupovať cesnakový chlieb, ktorý je naplnený umelými konzervačnými látkami, keď si môžete vyrobiť svoj vlastný chuťový cesnakový chlieb s čerstvými prísadami. Domáce cesnakový chlieb je chuť, aby sa doma, aj bez použitia cesnakového prášku alebo vopred pripravených surovín. Váš cesnakový chlieb bude zdravší a bude mať jasnejšiu, pikantnejšiu cesnakovú chuť, ktorá nechá každého, aby sa vrátil na niekoľko sekúnd.
Krok 1
Nastavte rúru na pečenie a nechajte ju predhrievať.
Krok 2
Osušte cesnakové strúčiky, nakrájajte konce a jemne ich nakrájajte. Odložte cesnak.
Krok 3
Nakrájajte čerstvé bylinky, ako oregano alebo petržlen, hrubo a odložte ich, ak ich používate.
Krok 4
Rozpusťte maslo na malom teple v malom hrnci. Keď sa maslo roztaví, pridajte olivový olej a mletý cesnak do panvice a zahrejte na päť minút. Pre zdravšie varianty vynechajte maslo a ohrejte olivový olej a cesnak sám o sebe za stredne nízkych teplôt. Miešajte oregano, petržlen alebo iné bylinky.
Krok 5
Zmes zmesi olivového oleja utrite cez každú polovicu chleba.
Krok 6
Chraňte 30 sekúnd, alebo kým chlieb nie je zlatý a opekaný na vrchu.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 1 bochník čerstvý chrumkavý francúzsky alebo taliansky chlieb, rozdelené
- 2 polievkové lyžice. nesolené maslo (voliteľné)
- 3 polievkové lyžice. extra panenský olivový olej, výhodne prvý studený lis
- 3 až 6 strúčiky čerstvého cesnaku podľa chuti
- 2 polievkové lyžice. čerstvé byliny (voliteľné)
- Doska na rezanie
- Kuchársky nôž
- Štetec na kosť
Tipy
- Ak chcete získať extra vlákno, vyberte celozrnný chlieb.
varovanie
- Sledujte chlieb po celú dobu pod brojlerom. Cesnakový chlieb trvá menej ako minútu, aby sa dal upečiť a prepečenie spôsobí, že by ho horil.
