V celej Západnej Indii a najmä na Jamajke ľudia používajú horúci trávový čaj ako bylinný liek na prechladnutie, kašeľ a zníženie horúčky. Horúčka trávy je jamajský názov citrónovej trávy a čaj je vyrobený buď z čerstvých alebo sušených "listov" zo stonky rastliny; tieto sa potom rozrežú na menšie kúsky. Horúci čaj má prirodzené protizápalové vlastnosti a môže tiež poskytnúť ochranu vašim obličkám.
Protizápalový potenciál
V roku 2010 vydanie časopisu "Journal of Medicinal Food" zistilo, že infúzia listu citrónovej trávy, čo znamená horúčkový trávový čaj, pomohol znížiť zápal. Štúdia zistila, že obsah flavonoidov prítomných v čaji - z éterických olejov rastliny, ktoré boli vylúhované do kvapaliny - viedlo k zníženiu hladín oxidu dusnatého, čo malo za následok menší zápal. Zatiaľ čo štúdia bola sľubná, je potrebné urobiť viac výskumu na trávnatú trávu ako potenciálnu liečbu zápalových ochorení.
Znižuje hladinu cholesterolu
Lemongrass obsahuje esenciálne oleje s mnohými zdravotnými vlastnosťami. Tieto oleje sa prenesú do čaju, keď sú listy vystavené vriacej vode. V publikácii "Potravinová a chemická toxikológia" z roku 2011 sa zistilo, že hladiny cholesterolu v krvi sa znížili po tom, ako subjekty zvieracieho testu odobrali výťažok z citrónovej trávy. Výskumníci tiež overili, že citrónová tráva je bezpečná na konzumáciu v dávkach bežných v ľudovej medicíne a že účinok zníženia cholesterolu citrónovej trávy by bol prospešný z ďalšej štúdie.
Poskytuje ochranu obličiek
Štúdia na zvieratách uverejnená v "Indian Journal of Pharmaceutical Sciences" zistila, že extrakt citrónovej trávy znížil množstvo poškodenia obličiek po trojtýždňovej štúdii. Výskumníci dali králiky rôznym množstvom extraktu z citrónovej trávy každý deň na svoje testované subjekty a viedli k pravidelnej močovej produkcii a chemickému zloženiu moču, ako aj k hladkým hladinám elektrolytov a telesnej hmotnosti. Zatiaľ čo výskumníci zistili, že citrónová tráva vykazuje významné prínosy pre zdravie obličiek, je potrebná ďalšia štúdia pred odporúčaním citrónovej trávy ako liečby na udržanie zdravia obličiek.
Tvoriaci horúčkový trávový čaj
Horúčkový tradičný čaj sa môže vyrábať zo sušenej citrónovej trávy, ktorá už bola prerezaná. Obaja čajovníky z citrónovej trávy a horkej trávy sú k dispozícii vo voľnej forme "listov" alebo čajových vrecúšok. Môžete si však pripraviť horúci trávový čaj z čerstvej citrónovej trávy. Na tento účel použite drevené časti stoniek - časti, ktoré sa často nepoužívajú na varenie - a orezajte na dĺžky 1/2 alebo 1 palca. Pridajte nakrájané kúsky do vriacej vody a varíme päť minút, necháme to trochu vychladnúť predtým, než sa piť. Zatiaľ čo ľudia často pitie horúčka trávu čaj horúce, to môže byť tiež podávané studené alebo zmiešané s inými bylinami - ako zázvor - a osladené pred pitie.
