Kŕčové diéty získali popularitu v Amerike kvôli z veľkej časti naturopatickému lekárovi a zakladateľovi Inštitútu pre ľudskú individualitu Peter J. D'Adamo, najpredávanejších kníh ND D'Adamo vrátane "Eat Right 4 Your Type" a "Live Right 4 Your Typ "podporovať špecifické diéty založené na type krvi na zlepšenie zdravia. Podľa D'Adamo by ľudia s krvným typom B mali jesť rôzne potraviny ako ľudia s inými druhmi krvi, ako je A alebo O. Táto teória je založená na predpoklade, že proteíny vo vašom jedle nazývané lektíny reagujú s vašou krvou , a že niektoré lektíny sú kompatibilnejšie s niektorými krvnými typmi ako iné.
Základy stravovania
Rôzne druhy krvi reagujú inak na jedlo. Foto kredit: DAJ / amana images / Getty Images Podľa navrhovateľov krvného typu stravovanie, konzumácia potravín šitých na mieru v krvi vám pomôže ukladať menej tuku vo vašom tele, vyhnúť sa a vyhýbať sa chorobám a celkovo sa budete cítiť lepšie a zdravšie. D'Adamo tiež tvrdí, že ľudia s rôznymi typmi krvi trávia lektíny alebo potravinové bielkoviny rôznymi spôsobmi. Krevní typ diétne nadšencov tiež hovoria, že ľudia by mali jesť rovnaké druhy potravín, ktoré ich predkovia s podobnými druhmi krvi jedli. Pretože podľa D'Adamo, ľudia s krvou typu B boli tradične kočovníci, mali by jesť pestrejšiu stravu než iní s inými krvnými typmi.
Čo jesť
Zelená zelenina. Foto kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Výživa krvného typu D'Adamo nerozlišuje medzi pozitívnymi alebo negatívnymi krvnými typmi. Či už máte B pozitívnu alebo B-negatívnu krv, D'Adamo navrhuje stravu, ktorá vyvažuje výber zvierat a zeleniny. Tí, ktorí majú krv typu B, by mali jesť "prospešné mäso", ako je jahňacie, kozie, králičie, baranie a zver. B pozitívne a B negatívne krvné typy by mali vyvážiť výber mäsa zelenou zeleninou, vajcami a mliekom s nízkym obsahom tuku.
Čo treba vyhnúť
Vyhnite sa kukurici. Fotografický kredit: only_fabrizio / iStock / Getty Images Pre tých, ktorí majú pozitívnu alebo B-negatívnu krv, D'Adamo odporúča vyhnúť sa pšenici, pohánke, kukurici, šošovke, arašidom, sezamovým semenám a rajčiakom. Tvrdí, že tieto potraviny ohrozujú metabolizmus skupiny B krvného typu a môžu spôsobiť retenciu tekutín, únavu a hypoglykémiu. D'Adamo tiež poznamenáva, že skupina B by sa mala vyhýbať kuraciemu mäsu, pretože obsahuje to, čo nazýva "aglutinačný lektín", ktorý môže napadnúť krvný obeh osoby s krvou typu B a potenciálne spôsobiť poruchy imunity alebo mŕtvice.
Kritika
NYU Langone Medical Center. Fotografie: Michael Heiman / Getty Images News / Getty Images Podľa zdravotníckeho centra Langone v New Yorku nie je krvný typ stravy podložený vedeckými dôkazmi. Ďalšia obava spočíva v tom, že niektoré potraviny sú pre určité druhy krvi obmedzené, čo sťažuje účastníkovi, aby získal všetky živiny potrebné pre zdravie. Americká akadémia rodinných lekárov podobne kritizuje krvné stravovacie návyky, pričom ich vypisuje ako "módne" diéty.
Návrhy
Porozprávajte sa so svojím lekárom. Fotografický kredit: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty Images Porozprávajte sa so svojím lekárom o tom, ako udržať zdravú telesnú hmotnosť a zlepšiť celkové zdravie a výživu bez ohľadu na to, aký je Váš krvný typ. Namiesto strachu z výživy navrhuje Americká akadémia rodinných lekárov stravovanie vyváženej a pestrej stravy obsahujúcej veľa ovocia, zeleniny a celých obilnín. Neprekračujte jedlá, dávajte pozor na veľkosť porcií a obmedzte obsah sodíka, cukru, cholesterolu, trans tukov a nasýtených tukov. Nakoniec sa pravidelne zapojujte do fyzického cvičenia, aby ste zostali fit a zdraví.
