Niektoré sacharidy zvyšujú triglyceridy, ale hnedá ryža má opačný účinok. American Heart Association alebo AHA odporúča konzumovať hnedú ryžu a vyhýbať sa rafinovaným zrnkám, ako je napríklad biela ryža. Pridanie hnedej ryže k vašej strave môže znížiť vaše triglyceridy a vašu váhu.
triglyceridy
Triglyceridy sú typom tuku v krvi. Vysoké hladiny triglyceridov súvisia s vytvrdzovaním tepien, čo môže viesť k infarktu alebo mŕtvici, tvrdí Medline Plus, služba Národných ústavov zdravotníctva. Nadbytočné kalórie sa premieňajú na triglyceridy a uchovávajú sa ako tuk, kým nie sú potrebné na energiu. Veľmi vysoká hladina sacharidov je jedným z vinníkov, keď sú triglyceridy vysoké. Klinika Mayo poznamenáva, že cukry a jednoduché uhľohydráty, ako napríklad biela ryža, môžu zvyšovať triglyceridy. Komplexné sacharidy, ako je hnedá ryža, nezvyšujú vaše triglyceridy tak veľa.
Hnedá ryža
Hnedá ryža je celé zrno, čo znamená, že jej vonkajšia škrupina nebola odstránená pri spracovaní. Celé zrná sú zdravšie ako rafinované zrná, pretože celé zrno obsahuje vitamíny, železo a vlákninu. Tieto živiny sa odstraňujú počas spracovania rafinovaných zŕn. Podľa AHA rafinované zrná sú často obohatené o vitamíny B a železa - ale nie vlákniny - po spracovaní. Celé zrná bohaté na vlákninu, ako je hnedá ryža, vám pomôžu cítiť sa plné bez vysokých kalórií, znižujú hlad a pomáhajú udržiavať zdravú váhu.
účinky
Klinika Clevelandu naznačuje, že konzumácia hnedej ryže, zatiaľ čo obmedzuje bielu ryžu a iné rafinované zrná, pomôže kontrolovať vaše triglyceridy. Konzumácia správnych potravín môže začať znižovať hladinu triglyceridov v priebehu niekoľkých dní, informuje Medical University of Massachusetts Medical Center. Aj keď nemáte vysoké triglyceridy, jesť príliš veľa rafinovaných zŕn a potraviny s prídavkom cukru môžu ovplyvniť vaše triglyceridy, správy AHA. Celé zrná bohaté na vlákna, ako je hnedá ryža, pomáhajú tiež znížiť hladinu cholesterolu lipoproteínov s nízkou hustotou (LDL) a vysokej hustoty lipoproteínov (HDL). V štúdii Severozápadnej univerzity v roku 2011 dospelí mladí ľudia a dospelí stredného veku, ktorí konzumovali diétu s vysokým obsahom vlákniny, mali nižšie riziko srdcových ochorení počas celoživotného života než ľudia s nízkym obsahom vlákniny.
odporúčania
Ak chcete znížiť hladinu triglyceridov, Clevelandská klinika odporúča zdravú výživu, ktorá zahŕňa mierne množstvo celých zŕn, ako je hnedá ryža. Ak sú vaše triglyceridy 150 mg / dl alebo vyššie, vyhýbajte sa podľahnutiu gauče. Pravidelné cvičenie, napríklad rýchle chôdza, môže znížiť vaše triglyceridy. AHA odporúča dostať 30 minút mierne intenzívneho cvičenia päť alebo viackrát týždenne. Kombinácia cvičení so zmenami stravy sa odporúča. Zdá sa, že hnedá ryža nebude zvyšovať vaše triglyceridy. V skutočnosti toto výživné zrno môže udržať vaše triglyceridy v zdravom rozsahu a ochráni vás pred srdcovým ochorením.
