Vaše telo obsahuje tisíce rôznych chemických zlúčenín, ako sú minerály, vitamíny, proteíny a hormóny, ktoré spolupracujú na udržaní vášho zdravia. Vitamín C, základný minerál, môže mať vplyv na množstvo zlúčenín vo vašom systéme. Prítomnosť vitamínu C má vplyv na hladiny histamínu v tele a táto interakcia môže ovplyvniť vaše zdravie.
Funkcia histamínu
Histamín vo vašom tele pomáha stimulovať zápal. Expozícia histamínu sa môže vyskytnúť v dôsledku vonkajších faktorov: Napríklad, dotýkanie sa niektorých rastlinných tkanív môže uvoľniť histamín do pokožky. Väčšinu času histamín vo vašom tele pochádza z žírnych buniek - typu bielych krviniek. Vezikulárne bunky uvoľňujú histamín na stimuláciu zápalu, čím zvyšujú prietok krvi do miesta infekcie alebo do oblasti okolo alergénov, takže vaša imunitná látka môže pohltiť útočnú časticu. Uvoľňovanie histamínov sa ukáže ako dôležité na prevenciu chorôb a tiež spúšťa imunitnú odpoveď dôležitú na hojenie rán.
Vitamín C a histamín
Vitamín C má vplyv na histamín vo vašom systéme a hladiny vitamínu C vo vašom tele tiež regulujú hladinu uvoľňovania histamínu. Adekvátna spotreba vitamínu C udržuje relatívne nízke hladiny histamínu vo vašom systéme, zatiaľ čo nedostatok vitamínu C môže zvýšiť hladinu histamínu v tele, podľa štúdie publikovanej v časopise Journal of the American College of Nutrition v roku 1996. Abnormálne hladiny histamínu ako dôsledok nedostatku vitamínu C môže mať vplyv na vaše celkové zdravie.
Účinok na srdcové ochorenie
Interakcia medzi histamínom a vitamínom C môže ovplyvniť váš kardiovaskulárny systém prostredníctvom účinku na dilatáciu krvných ciev, podľa Grand Valley State University. Vysokoškolský výskumný projekt vedený univerzitou zistil, že histamín a vitamín C môžu inhibovať schopnosť Vašich ciev rozšíriť, čo naznačuje, že tieto zlúčeniny môžu zvýšiť váš krvný tlak. Keďže vysoký krvný tlak je spojený so zvýšeným rizikom srdcových ochorení, abnormálne hladiny vitamínu C alebo histamínu môžu mať negatívny vplyv na zdravie vášho kardiovaskulárneho systému v priebehu času.
Účinok na respiračný systém
Vitamín C a histamín môžu mať tiež účinok na alergickú rinitídu - zápal vášho dýchacieho traktu po expozícii vzduchom prenášaným alergénom. Histamín hrá dôležitú úlohu v tejto alergickej reakcii, pretože uvoľňovanie histamínu z vašich buniek stimuluje imunitnú odpoveď, ktorá spôsobuje zjavné príznaky environmentálnych alergií. Zdravotnícke centrum Univerzity v Marylande naznačuje, že vitamín C môže pomôcť znížiť histamínovú funkciu, aby pomohol pri liečbe alergií, hoci stredisko konštatuje, že štúdie, ktoré hodnotia prínos vitamínu C pri liečbe alergií, priniesli zmiešané výsledky.
