Jedenie pikantných jedál môže zvýšiť váš metabolizmus, znížiť vysoký krvný tlak a riziko mozgovej príhody alebo infarktu, zabrániť niektorým druhom rakoviny a zlepšiť náladu. Ak chcete zažiť tieto prínosy pre zdravie, pridajte pomlčku horúcej omáčky, pretrepte niektoré červené korenie vločky alebo pridajte pár jalapenos do ďalšieho jedla. Ak ste pridali príliš veľa korenia alebo korenie bolo oveľa teplejšie, než ste očakávali, mali by ste mať niekoľko korenín, vrátane mlieka a cukru.
Krok 1
Vezmite si kúsok papriky pred pridaním do jedla. Ak je to príliš pikantné pre váš vkus, použite nôž na vystrihnúť semená a vnútornú membránu, ktorá je hlavným zdrojom tepla.
Krok 2
Pridajte cukor. Ak sa vaša salsa ukázala ako príliš pikantná alebo potrebuje rýchlu fixáciu, ktorá pôsobí proti príliš veľa korenia, pridajte cukor alebo niečo sladké ako ananásové kúsky alebo med.
Krok 3
Na jedlo používajte chladiace korenie, ako napríklad rančový závin alebo kyslou smotanou. Mliečne výrobky pomáhajú pôsobiť proti horúčave v jedle.
Krok 4
Pite mlieko alebo sladký, ne-sýtené nápoje ako limonáda.
Krok 5
Jedzte chlieb alebo ryžu, aby absorbovali korenie.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Peppers
- nôž
- cukor
- Med
- Mlieko, ako je ranč, kyslá smotana alebo mlieko
- Sladký, ne-nasýtený nápoj
Tipy
- Vezmite si antacid, ak pocítite horieť po jedle pikantného jedla.
varovanie
- Nepijte vodu. Voda veľmi málo pôsobí proti horkosti v jedle. Vo väčšine prípadov to len pohybuje horúčosť okolo.
