Jedzte raňajky ako kráľ, obed ako knieža a urobte večere ako chudák - toto staré príslovie je aspoň čiastočne podporované vedou. Štúdia publikovaná v roku 2013 v téme "Obezita" zistila, že konzumácia veľkej raňajky a menšej večere pomohla nadváhe a obéznym ženám zvládnuť ich váhu. Avšak len preto, že raňajky majú vysoký obsah kalórií pre sýtosť neznamená, že by nemali byť plné výživných potravín.
Pozrite sa na čísla
Navrhovaný počet kalórií, ktoré môžete požiť pre vaše ranné jedlo, kolíše podľa toho, kto to odporúča. V štúdii s názvom Obezita však účastníci mali raňajky s 700 kalórií spolu s 500 kalóriou a 200 kalóriou večerou. Príkladom raňajok so 700 kalóriami môžu byť tri míchané vajcia, 1 šálka jahôd, polovica celozrnnej prípitky s 2 polievkovými lyžicami arašidového masla a šálka odstredeného mlieka.
Egg-cellent raňajky
Vyberte si vajíčka cez bagely pri výbere zdravých raňajok. Štúdia publikovaná v roku 2008 v "Medzinárodnom žurnále obezity" došla k záveru, že raňajky vajíčok pomáhajú pri strate hmotnosti pri kombinácii so zníženou kalóriou. Výskumníci to pripísali sýtiacim účinkom vajíčok v porovnaní s bagelmi, bielym chlebom a obilninami na raňajky pripravenými k jedlu. Buďte však opatrní, ako si vajete vaječné výrobky - ich vyprážanie v masle alebo oleji nezačne správnym dňom. Miešané, pošírované alebo tvrdé varenie sú zdravšie možnosti.
Zákon o vyvažovaní
Snažte sa dosiahnuť rovnováhu medzi sacharidmi, bielkovinami a tukom v rannom jedle, bez ohľadu na to, koľko kalórií budete jesť. Proteín je základom jedla a neskôr pomáha kontrolovať craving, podľa Bastyrovej univerzity, zatiaľ čo sacharidy poskytujú energiu. Držte sa komplexných sacharidov, ktoré sa nachádzajú v celých zrnách. Tuk v raňajkách - v podobe avokáda, orechov, semien alebo olív - vás udrží dlhšie, takže pri prechode nemusíte prejedať. Vyvážená raňajky môžu pozostávať z omelety vyrobenej so zeleninou pre uhľohydráty a avokádo alebo olivový olej pre zdravé tuky.
Na ceste
Ráno spěchá raňajky rýchleho občerstvenia alebo raňajky s vysokým obsahom cukru sa javí ako atraktívnejšie. Pokiaľ je to možné, pripravte zdravé raňajky vopred spoločne s raňajkami burritos na tortilly s celozrnnými pšenicami s vajíčkami, zeleninou a nízkotučným syrom. Uložte ich do chladničky alebo zmrazte ich na dlhodobé uchovávanie. Ak skutočne potrebujete prestať na raňajky v raňajkách, časopis "Health" odporúča na Starbucks tabuľu na bielkoviny Protein Artisan Snack, Ovesné vločky ovocia a javoru v McDonald's alebo White Egg White & Cheese Muffin Melt v Metro. Prineste svoje vlastné ovocie a stranu orechov, olív alebo avokáda, aby ste zvýšili obsah kalórií, aby ste sa naplnili a obsah živín bol vysoký, takže nie ste pokúšaní menej zdravými stranami, ako je napríklad hash browns.
