Viac ako polovica ľudského tela je vyrobená z vody a keďže stratíme toľko vody každý deň močom, pot a dokonca aj dýchaním, je dôležité doplniť denne zásobu. Pitie príliš veľa vody však môže mať katastrofálne dôsledky. Nadmerné množstvo vody je ťažké na obličkách, čo môže viesť k problémom s funkciou obličiek alebo v extrémnych prípadoch aj k smrti.
Funkcia obličiek
Vaše obličky zohrávajú dôležitú úlohu pri udržiavaní vášho tela vyváženého a zdravého. Obličky filtrujú odpadové produkty a prebytočnú vodu z krvi, ktoré sú potom vylučované močom. Ak vaše obličky nefungujú správne, môžu sa tvoriť odpadové produkty v krvi. Krv vyžaduje určité množstvo soli - najmenej 0,4 unce na galón, vysvetľuje to "Scientific American". Ak pite príliš veľa vody príliš rýchlo, krv sa zriedi a obličky ju nemôžu filtrovať dostatočne rýchlo, aby sa zachovala správna sodíková bilancia. Tento stav sa nazýva hyponatrémia a spôsobuje príznaky vrátane únavy, nevoľnosti, vracania a častého močenia. Vyhýbajte sa naliehavému lekárskemu ošetreniu, ak pocítite tieto príznaky po požití veľkého množstva tekutiny.
Opuch mozgu
Pri pití príliš veľa vody je ťažké na obličkách, jedným z najväčších nebezpečenstiev je váš mozog. Pitie väčšieho množstva vody ako obličiek môže znamenať, že voda je nasiaknutá inými bunkami v tele. Väčšina buniek je schopná natiahnuť extra vodu, ale mozgové bunky nie sú tak odpúšťajúce, lebo sú tesne uložené vo vašej lebke spolu s krvou a cerebrospinálnou tekutinou, vysvetľuje Wolfgang Liedtke, neurológ v Duke University Medical Center, v článku pre "Scientific American". Ak vaše mozgové bunky napučiavajú príliš veľa vody, môžu sa vyskytnúť záchvaty, respiračné problémy, kóma alebo dokonca smrť.
Koľko vody
Spoločné "pravidlo", ktoré sa často diskutuje, pokiaľ ide o spotrebu vody, je piť osem 8 uncí pohár vody každý deň. Zatiaľ čo niektorí ľudia, napríklad športovci a tí, ktorí žijú v horúcom prostredí, môžu potrebovať toľko vody, väčšina ľudí nepotrebuje piť 64 uncí a viac denne, povedal doktor Heinz Valtin, lekár na Dartmouth Medical School, článok z roku 2002 pre "DMS správy". Zatiaľ čo rada pre výživu a výživu Národnej rady pre výskum odporúča približne 1 mililitr vody na každú kalóriu potravy, väčšina z tejto vody pochádza z hotových jedál. Valtin tiež odmieta myšlienku, že ľudia sú dehydrovaní v čase, keď sa cítia smädní, a naznačuje, že smäd je dobrý regulátor príjmu tekutín.
Štúdia z roku 2013, publikovaná v časopise British Journal of Sports Medicine, ponúka ďalšiu podporu pitím iba vtedy, keď ste smäd, namiesto toho, aby ste dodržiavali špecifické pokyny na hydratáciu. Štúdia posúdila výkony dehydrovaných cyklistov po tom, čo dostali buď vodu, ktorá je dostatočná na to, aby ich priviedla na 2% dehydratáciu alebo dostatočnú vodu na úplnú rehydratáciu. Vedci podávali vodu intravenózne, takže si cyklisti neboli vedomí, koľko, ak nejaká, dostala vodu. Štúdia nezistila prakticky žiadny rozdiel v úrovni výkonnosti medzi skupinami, keď sa zúčastnili na 25-kilometrovej skúške v teple a vetre.
Osobitné dôvody
Pri pití príliš veľa vody je zriedkavé u zdravých dospelých s plnou funkciou obličiek, pacienti s ochorením obličiek musia byť opatrnejší. Zdravé obličky dokážu spracovať asi 15 litrov vody denne, čo je podľa Columbia University oveľa viac ako priemerná osoba. Ľudia s ochorením obličiek v počiatočnom štádiu zvyčajne nepotrebujú obmedziť svoje tekutiny, ale pacienti s oneskoreným štádiom ochorenia obličiek a pacienti na dialýze môžu byť vystavení prísnym obmedzeniam tekutín. Porozprávajte sa so svojím lekárom alebo dietetickým lekárom, ak máte problémy s obličkami, pretože individuálne obmedzenia tekutín sú veľmi personalizované a založené na hmotnosti, moči a iných zdravotných faktoroch.
