Diéta je dôležitá pre diabetes aj dnu, dve chronické metabolické ochorenia. Pri cukrovke má telo problém s reguláciou glukózy v krvi, pretože inzulín je príliš nízky alebo bunky reagujú abnormálne na inzulín. Výsledkom je, že hladina cukru v krvi sa môže stať príliš vysokou, čo ohrozuje zásobovanie tela energiou. Pri dnu má telo problém s metabolizáciou purínov, prírodných zlúčenín nachádzajúcich sa v mnohých potravinách. Poškodenie purínov spôsobuje vznik kyseliny močovej, ktorá môže kryštalizovať v kĺboch pacientov s dnou a spôsobiť silnú bolesť. Obaja pacienti s dnou a diabetici by sa mali vyhýbať určitým potravinám vrátane niektorých druhov ovocia, ktoré sú bohaté na puríny alebo majú veľa jednoduchého cukru. Obráťte sa na lekára, aby ste určili diétny režim, ktorý je pre vás vhodný.
banány
Hoci banány sú zdravé potraviny vo všeobecnosti, nie sú dobrou voľbou pre pacientov s dnou alebo diabetom. Banány sú bohaté na purín a poskytujú približne 60 mg purínu v 100 g porcii. Diabetici by sa tiež mali vyhnúť konzumácii banánov pravidelne, pretože majú vysoký obsah jednoduchého cukru fruktózy a asi 20 g na 100 g banánov. Vysoké množstvo cukru spôsobuje rýchle zvýšenie hladiny cukru v krvi, čo je pre diabetikov nezdravé.
hrozno
Hrozno obsahuje významné množstvá purínov a jednoduchých cukrov, čo z nich spôsobuje zlé diétne rozhodnutia pre diabetikov a pre pacientov s dnou. Podávanie zeleného hrozna alebo 100 g obsahuje takmer 30 mg purínov; toto množstvo ovocia tiež poskytuje 15 g jednoduchého cukru. Pacienti by si mali vybrať iné ovocie, ako je cantalup alebo grapefruit, ktoré majú nízky obsah cukrov a purínov.
Rozinky a ostatné sušené ovocie
Pacienti, ktorí trpia dnou, by sa mali vyhýbať hrozienkam, pretože tieto plody sú vyrobené z hrozna, ktoré je ovocím bohatým na purín. Diabetici by sa mali vyhýbať aj hrozienkam a inému sušenému ovocia, ako sú sušené marhule a figy. Sušenie týchto ovocných koncentrátov ich cukry, čo je veľmi bohaté na jednoduchý cukor. Výsledkom je, že konzumácia sušeného ovocia môže u diabetických pacientov spôsobiť rýchly a nezdravý nárast cukru v krvi.
