Bolesti hlavy, ktoré sa vyvíjajú z konzumácie ovsených vločiek, sú menej časté a môžu byť príznakom alergickej reakcie. Hoci ovsené vločky nie sú bežným potravinovým alergénom, môžu obsahovať lepok, bielkovinu, ktorá bežne vyvoláva alergickú reakciu z pšenice, sotva alebo raže. Ďalšie prísady v ovsených vločkách môžu tiež spôsobiť potravinovú alergiu, ako napríklad orechy, mliečne výrobky alebo sóju. Bolesti hlavy, ktoré vznikajú pri alergickej reakcii na ovsené vločky, sú výsledkom zápalu sínusov.
Olejovkové alergie
V zdravotníckom centre v Marylanskej univerzite sa uvádza, že akékoľvek jedlo môže vyvolať alergickú reakciu, ktorá môže mať za následok širokú škálu príznakov. Príčinou alergickej reakcie súvisiacej s potravinami je príliš citlivý imunitný systém na jeden alebo viac bielkovín v ovsených vločkách. Imunitný systém identifikuje proteíny ako nebezpečné látky a ohrozuje telo a reaguje tým, že napadne proteíny. Protilátky imunoglobulínu E spustia chemickú reakciu celého tela, čo spôsobuje, že bielych krviniek produkuje histamín, podľa Americkej akadémie alergie, astmy a imunológie. Histamín je chemikália, ktorá chráni telo pred infekciou, ale tiež zvyšuje zápal.
bolesť hlavy
Výsledok histamínu uvoľneného v nosnom tkanive je opuch a zápal zo zvýšeného prietoku krvi. Krátko potom, čo ste konzumovali ovsené vločky, môžete vyvinúť ucpaný nos, ktorý je zablokovaný opuchnutým sínusovým tkanivom. Histamín tiež spôsobuje, že hlienové membrány zvyšujú množstvo hlienu vytvoreného v nosných kanáloch, čo komplikuje problém, pretože nadbytočný hlien sa nemôže odčerpať z nosa. Tieto dve akcie vytvárajú neobvyklý tlak v hlave, ktorý spôsobuje bolesť. Sínusové bolesti hlavy spôsobujú hlavne bolesť na čele a za oči a lícne kosti.
identifikácia
Váš lekár odporučí testovanie alergie na určenie presného proteínu, ktorý vyvoláva alergickú reakciu, ktorá spôsobuje bolesť dutín. Kožné testy sa bežne vykonávajú, aby ste zistili, ako koža reaguje, keď sa pod vašu kožu podáva malé množstvo ovsených proteínov. Ak sa koža zapáli, rozvibruje alebo sa dostane do svrbenia, môžete mať alergiu. Budú sa robiť krvné testy na potvrdenie a klinickú diagnostiku, ktoré proteíny spôsobujú alergickú reakciu vo vašom tele.
liečba
Po identifikácii vás lekár odporučí odstrániť všetky potraviny, ktoré obsahujú proteíny, ktoré vyvolávajú alergiu. Sínusové bolesti hlavy sú bežne liečené antihistaminikami na zníženie hladín histamínu, dekongestanty na zníženie opuchov v sínusových tkanivách a bolesti na zmiernenie bolesti.
