Mandle a ostatné orechy sú veľkým zdrojom živín, ale pre niektorých ľudí môžu tiež spôsobiť alergické reakcie, ktoré sa pohybujú od mierneho vyrážky až po ťažké dýchacie ťažkosti. Takéto reakcie sa zvyčajne vyskytujú v priebehu minút až 2 hodín po jedle. Napriek tomu, že alergie na rakovinu sú samozrejme možné, aspoň jedna štúdia naznačuje, že šance sú pretrvávajúce, pokiaľ ide o alergie na stromové orechy. Ak ste alergický na mandle, čím viac viete o vašich príznakoch, tým lepšie budete môcť spolupracovať so svojím lekárom a diskutovať o vašej starostlivosti.
Koža a ústa
Príznaky týkajúce sa kože sú najtypickejšie reakcie na potravinovú alergiu, ktoré prichádzajú k lekárskej starostlivosti. Patria sem žihľavka alebo iné druhy svrbivých vyrážok a zvyčajne sa objavia do jednej hodiny po expozícii. Symptómy postihujúce ústa sú niekedy označované ako syndróm orálnej alergie. Ústa a / alebo hrdla sa môžu cítiť svrbivé alebo zaneprázdnene a jazyk sa tiež môže zväčšovať. Tieto symptómy sa zvyčajne objavujú po 5 až 10 minútach po jedle mandlí a zvyčajne sa vyskytujú u ľudí, ktorí sú tiež alergickí na peľ břízy. Takéto príznaky zvyčajne neprebiehajú mimo úst. Avšak podľa American College of Allergy, Asthma and Immunology asi 9 percent pacientov môže mať tiež systémové symptómy a asi 2 percentá môžu tiež zažiť anafylaxiu, závažnú alergickú reakciu, ktorá môže byť smrteľná.
Respiračné a gastrointestinálne systémy
Symptómy dýchacích ciest zvyčajne zahŕňajú upchatý, dráždivý a / alebo svrbivý nos a môžu tiež zahŕňať kýchanie. U detí sú alergie na stromové orechy často spojené s astmou, ktorá môže zahŕňať kašeľ a dýchavičnosť. Gastrointestinálne symptómy zvyčajne zahŕňajú žalúdočné kŕče, nevoľnosť, vracanie a / alebo hnačku. Tieto symptómy sa zvyčajne vyskytujú krátko po jedle stromových orechov.
anafylaxia
Anafylaxia je vážna reakcia, ktorá môže byť spojená s alergiou na orechy a arašidy. Môže ovplyvniť dýchanie a obeh človeka. Symptómy sa zvyčajne vyskytujú v priebehu niekoľkých minút až niekoľkých hodín po expozícii a môžu zahŕňať nepriepustnosť v krku, dýchavičnosť, ťažkosti s prehĺtaním, bolesť na hrudi, nízky krvný tlak, závrat a stratu vedomia. Bez okamžitého lekárskeho ošetrenia môže anafylaxia byť smrteľná.
Upozornenia a bezpečnostné opatrenia
Ak ste alergický na mandle, zvážte vyhnúť sa všetkým stromovým orechom z dôvodu potenciálnej krížovej reaktivity. Prečítajte si opatrne etikety na potravinách, pričom pamätajte na to, že výrobcovia alkoholických nápojov s prírodnými farbivami nemusia obsahovať orechy v zozname zložiek.
Anafylaxia vyžaduje okamžitú núdzovú starostlivosť. Podľa usmernení zverejnených v januári 2011 s názvom Výskum v oblasti výživy sa človek musí pri výskyte anafylaktickej reakcie pokúsiť odstrániť spúšť, ak je to možné, ale tiež zavolať 911. Ak použijete epinefrínový autoinjektor alebo EpiPen, podajte epinefrín prostredníctvom stehenné svalstvo podľa pokynov výrobcu pred návštevou ER.
