Šalát s krabovými tyčinkami rajčiny a syr - univerzálny analóg známeho a znudeného kraba šalátuŠalát s krabovými tyčinkami - paradajkami a syrom - univerzálnym analógom dlho známeho a nudného krabového šalátu. Vzhľadom na prítomnosť unikátnych ingrediencií, ich kombináciu a schopnosť odtieniť druhú chuť, jedlo hrá úplne nové farby chuti. Príprava šalátu nie je žiadna komplikácia, aj keď je čas veľmi krátky a hostia sa chystajú objaviť na prahu. Komponenty receptov sú dostupné v cenách aj prevalencii. Vďaka týmto pozitívnym vlastnostiam sa šalát z krabových tyčiniek, paradajok a syra stal nielen populárnym, ale aj neustále sa zlepšujúcim a pridával stále viac a viac nových komponentov.
Krabí palice, aj keď na diaľku, ale pripomínajú chuť morských plodov, čo ich dáva do hodnosti lahôdokPridajte si poznámky z cesnaku
Čo vieme o krakovom šaláte? Každý vie štandardnú sadu výrobkov na varenie: vajcia, konzervované kukurice, krabové tyčinky a majonéza. Ale ako sa ukáže, tento recept je príliš jednoduchý pre svoje chuťové vlastnosti.Chuť môže byť oveľa rafinovanejšia a neobvyklá, ponechávajúc ako základ krabiecke tyčinky a meniace niektoré ďalšie komponenty.
Dôležité! Rajčiaky sa veľmi dobre nedarí s morskými plodmi, takže je lepšie spočiatku obmedziť množstvo rajčiakov na jedno minimum - pripraviť skúšobnú verziu.
| jedlo | šalát |
| kuchyne | európsky |
| Doba pečenia | 30 minút |
| časti |
- 200 g Tyčinky na chrumkavé krabie
- 6 Stredne veľké paradajky
- 2-3 strúčiky cesnaku
- 300 g tvrdého syra
- Soľ, korenie podľa chuti
- Niekoľko výhonkov petržlenu
- Majonéza na chuť
Zložky
| |
- Najprv musíte nakrájať krabie palice.Môžete ich vystrihnúť niekoľkými spôsobmi: v malých kockách, pozdĺž celého prierezu tyče, krúžkov, polotovarov.
- Po prvé, umyte paradajky a úplne odstráňte páčku. Je lepšie si vybrať paradajky sú elastické a nie príliš šťavnaté. To je nevyhnutné, aby rezanie tela paradajky v malých kocky, nevykazuje pyré. V tomto prípade by mala byť paradajková šťava počas procesu rezania odstránená čo najviac.
- Majonéza musí byť zmiešaná s jemne nasekaným cesnakom. Môžete preskočiť cesnak cez rozdrvenie. Majonéza je lepšie variť doma. V tej istej zmesi môžete pridať čierne mleté korenie.
- Tvrdý syr rošt na veľkom alebo malom strúhadle - to všetko závisí na preferenciách šéfkuchára. Môžete pripraviť súčasne dve rôzne časti rôznych smažených plodov.
Podávanie zložiek sa môže líšiť. Všetko sa dá zmiešať a ochutiť majonézou - bežnou verzi šalátového dresingu. Pôvodnejším spôsobom je položiť zložky vo vrstvách, ktoré sú rozmazané s majonézou. Dekorácia je vhodná pre slávnostné oslavy a udalosti, pretože vďaka vrstvenému štýlu to môžete urobiť po častiach.Ozdobte hotové jedlo môže byť jemne nasekaná petržlenová vňať alebo celé vetvičky.
Nezabudnite na vajcia
Miska, ktorá obsahuje krabové tyčinky, vyzerá veľmi prezentovateľne a originálne. S pomocou tohto pokrmu môžete zdobiť ľubovoľnú tabuľku, dokonca aj najmenšiu.
Tip! Tento šalát nemôže trvať príliš dlho, pretože rajčiaky začnú džús a celkový chuťový efekt sa rozpadne.
Okrem krásy a neštandardného dizajnu je jedlo veľmi uspokojujúce. Je úplne neškodný k číslam, toľko jesť tento výživný šalát nebude fungovať.
| jedlo | šalát |
| kuchyne | európsky |
| Doba pečenia | 30 minút |
| časti |
- 2-3 kuracie vajcia
- 200-250 g krabových tyčiniek
- 200 g tvrdého syra
- 1 Paradajka
- 2-4 Cesnakové kebabky
- 1 bulharský korenie
- Soľ, korenie podľa chuti
- majonéza
Zložky
| |
- V závislosti na spôsobe kŕmenia riad a riad môže byť určená jednou z metód krájania výrobkov: veľké, stredné a malé.Zvážte len malý spôsob skartovania zložiek šalátu. Vajcia, varené tvrdé, pre tento recept je lepšie rošt na jemné strúhadlo. Môžete si skartovať nožom. Kusy musia byť malé. Ak je čas a túžba, potom bielkoviny a žĺtky môžu byť rozdrvené oddelene. To je užitočné pri zdobení vrstiev misky.
- Krabie tyčinky nakrájame na pásy a potom nakrájame slamky na malé štvorce. Čím je rezanie menšie, tým je lepšie pre ďalší dizajn misky.
- Paradajky a korenie by mali byť na začiatku vedené studenou vodou, aby sa zachovala chrumkavá základňa zeleniny. Výrobky nakrájajte na malé kocky, nechajte ich na reznú dosku 5-15 minút. Prebytočnú šťavu vytečie zo zeleniny.
- Majonéza sa mieša s korením, rovnako ako s lisovaným cesnakom. To tiež niekedy pridá jemne nakrájanú zeleninu: petržlen, kopr, zeler.
- Syr syr na strednom strúhadle. Niekedy vezmite roztavený syr s prídavkom zeleniny alebo iných prísad.
- Zloženie môže byť vrstvené a rozmazané s majonézou. Nad touto nádobou sa posypeme strúhaným syrom a zeleninou. Niekedy sú zložky zmiešané, ale vrchol je stále pokrytý syrom.
Servírovanie sa môže uskutočňovať v súlade s nasledujúcimi kritériami. Vo všeobecnosti sa používajú ďalšie jedlé dekorácie. Okolo šálky z šalátu môžete položiť listy šalátu. Európska možnosť slúži pokrmy s zemiakovými lupienkami. Môžu byť umiestnené okolo okrajov misky alebo pokrývať celý povrch šalátu. Chipsy sa hodia na poslednú chvíľu, pretože sa môžu navlhčiť z majonézy.
Pre milovníkov korenia
Tento recept sa považuje za prakticky výživný, ak neberiete do úvahy prítomnosť majonézy v zložení výrobkov. Šalát sa stáva farebným a jasným. V každom prípade upozorní na slávnostnú tabuľu kedykoľvek počas roka.
Tip! Aby sa šalát mohol vyzerat viac esteticky, je lepšie vybrať bulharský korenie v farbe paradajok, to je červená. Ak chcete pridať farby, môžete vybrať žltú verziu.
| jedlo | šalát |
| kuchyne | európsky |
| Doba pečenia | 30 minút |
| časti |
- 250 g Tyčinky krabov
- 2 Paradajky
- 2 bulharské papriky
- Korenie a zelenina v súlade s preferenciami chuti
- majonéza
Zložky
| |
- Pepper prejsť najprv horúce, a potom okamžite studenou vodou. To sa robí, aby sa odlepil povrch zeleniny. Vyrežte mäsitú časť tenkými slamami. Preto je potrebné vybrať ostré nože s tenkou čepeľou.
- Paradajky môžu byť spracované na rovnakom princípe, často pokožka na paradajkách stále zostáva. To zabráni tomu, aby sa zelenina premenila na kašu. Vystrihnite rajčiaky lepšie kocky a počkajte niekoľko minút, až kým nevypustí prebytočnú šťavu.
- Krabie tyčinky nakrájame na rovnakú slamu ako korenie. Pre-krab sa držať odvíjať, ale potom skartovať.
- Majonéza zmiešaná s nakrájanými bylinkami a korením, až kým nebude hladká.
- Sezónna majonéza s predtým zmiešanými zložkami. Posypeme hore alebo vyzdobíme zelenou.
Zhrnutie, chcel by som zdôrazniť funkcie podávania. Pri pozvaných večerných hodinách bude taký recept na krabový šalát ideálnou voľbou. Misku je možné rozdeliť na porcie tak, že v suchých zmesiach umiestnite do košíčkov. Na začiatku s kvapkou majonézy a trochu červeného kaviáru. Nie je nadbytočná vetvička petržlenu.
Kukuričná aróma
Slávnostné a najbližšie k pôvodným zdrojom receptu na krabový šalát je práve touto možnosťou. Zloženie tu je oveľa viac než v žiadnom inom receptúre, takže chuť bude oveľa bohatšia a rozmanitejšia.
Tip! Pre tento recept, je lepšie si vybrať cukor kukurice, ale s mäkkou základňou. Na začiatok môžete použiť konzervovaný krill.
| jedlo | šalát |
| kuchyne | európsky |
| Doba pečenia | 40 minút |
| časti |
- 250 g Tyčinky krabov
- 3-4 Varené kuracie vajcia
- 800 g konzervy
- 200 g nízkotučnej majonézy
- 2-3 čerstvá uhorka
- Kuracie filety
- 50 g varenej ryže
- 20 g cukru
- zeleň
- pochutiny
Zložky
| |
- Najprv musíte uvariť všetky komponenty, ktoré majú byť vystavené tepelným účinkom: vajcia, kuracie filety, ryža. Pred ďalším spracovaním musia byť všetky produkty úplne chladné.
- Krabí palice porazia teplou vodou a ihneď začnú rezať. Výhodne nakrájame na malé kocky.
- Vajcia sa brúsia takmer na prášok. Môže sa spracovať pomocou plaváka.
- Čerstvá uhorka nakrájame na malé kocky alebo malé, ale s tenkou slamu.
- Varené kuracie filety sa dajú roztrhnúť priamo na vlákna. Vyrába sa tiež pomocou rezu s nožom. Forma: kocky, slama.
- Ryža by mala byť vybraná tak, aby bola podlhovastá, ale nelepila sa. Na dosiahnutie tohto cieľa varíme kašu v tukovom vývaru.
- Otvorte kukuricu a vložte ju do šľahača, aby ste unikli konzervovanej šťave. Rastlinné konzervovanie sa často umyje vodou.
- Majonéza zmiešaná s cukrom a korením, okamžite pridala drvené byliny.
- Zmiešajte všetky prísady a sezónu s majonézou.
Šalát bude veľmi bohatý a hlavne šťavnatý. Nutričná hodnota mnohých súčiastok je tak vysoká, že veľa jedál nemusíme variť, pretože zadaný počet produktov, ktoré uspokoja najhorlivejší chuť degustatorov.Esli chcú chutné a výživné jedlo, tento recept je jednoducho perfektný.
Rozširujeme sa po celej vrstve
Vrstvený šalát krabových tyčiniek, paradajok a syr je originálnym riešením na podávanie slávnostného stola. Ak chcete, aby pokrm vyzeral esteticky atraktívny, rozložte na misku špeciálny tvar.
Dôležité! V tomto prípade nepoužívajte príliš veľa majonézy, je lepšie venovať pozornosť prezentácii šalátov.
| jedlo | šalát |
| kuchyne | európsky |
| Doba pečenia | 40 minút |
| časti |
- 250 g Tyčinky krabov
- 3-4 Paradajky
- 200 g tvrdého syra
- Korenie: soľ, zmes papriky
- Zeleň pre dekoráciu
- majonéza
Zložky
| |
- Mierne zmrazené "morské plody" jemne nakrájame na kocky. Niekedy sú palice uzemnené pomocou plaváka.
- Paradajky sa brúsia nožom vo forme kocky. Nakrájaná zelenina by mala odtekať na reznú dosku.
- Sýrový rošt je rovnaký ako struky krabov.
- Roztierajte jemne a miešajte s majonézou, kým sa nedosiahne homogénna hmota. Pridajte tu korenie.
- Umiestnite tieto zložky: prvé krabie palice, mazať s majonézou, potom paradajky, mazať s majonézou, posypať po celej strane so syrom.
Vrstva krabových tyčiniek a paradajok by mala byť aspoň 5 centimetrov. Majonéza sa používa v malých množstvách, len aby sa zabezpečilo, že štruktúra sa nerozpadne. Zhora môžete zdobiť porciu s plátkami paradajok, zelených, obrázok z majonézy. Lepšie je, keď je takáto postava samostatná časť.
