Jedlo a pitie

Aké sú riziká užívania extraktu hovädzieho hypofýzy?

Pin
+1
Send
Share
Send

Extrakt z hovädzej hypofýzy alebo BPE je filtrovaný extrakt čerstvej hypofýzy z hovädzieho dobytka na báze vody. Ako zdroj rastových faktorov a hormónov sa BPE používa pri výskume tkanivovej kultúry na podporu rôznych bunkových línií, ako je koža, prsia, pľúca a prostata. Mohli by ste zvážiť použitie BPE na riešenie akýchkoľvek problémov, vrátane problémov so štítnou žľazou, rastu, reprodukcie alebo nadobličiek. Dôkazy o výhodách z takéhoto používania sú však obmedzené a môžete vystaviť riziku vystavenia infekčným činiteľom vrátane tých, ktoré spôsobujú "chorobu šialených kráv".

hormóny

Vaša hypofýza - a všetky cicavce - produkuje množstvo hormónov s širokými fyziologickými účinkami. Vaša štítna žľaza, nadobličky, kosti, svaly, prsia, obličky a gonády sú priamo ovplyvnené hypofýzovými hormónmi. Rast, reprodukcia, telesná teplota, rovnováha tekutín a elektrolytov, krvný tlak, reakcia na stres, produkcia mlieka a všeobecná rýchlosť metabolizmu sú riadené vašou hypofýzou. Nie je jasné, či všetky hormóny hypofýzy z jedného druhu majú priaznivé účinky v inom druhu, najmä ak sú zavedené cez Váš gastrointestinálny trakt. Je však zrejmé, že choroby sa môžu šíriť medzi druhmi prostredníctvom konzumácie mozgového tkaniva.

Infekčné proteíny

Prióny - proteínové infekčné častice - sú deformované alebo nesprávne zložené proteíny, ktoré pri vstupe do vašich tkanív môžu indukovať vaše normálne proteíny, aby prebrali nesprávne zložený stav. Aj keď nie sú vírusmi, priónmi sa správajú ako vírusy, pretože môžu slúžiť ako šablóny na spustenie reťazovej reakcie tvorby priónov v tkanivách, najmä vo vašom mozgu. Revízia z februára 2004 v nemeckom časopise "Gesundheitswesen" uvádza, že klusavka, choroba založená na priónoch u oviec, bola prvýkrát popísaná v roku 1750. Podobná porucha u kráv bola opísaná okolo roku 1850 a Kuru alebo Creutzfeldt-Jacobova choroba boli prvé hlásené v kanibalistických ľuďoch v dvadsiatych rokoch minulého storočia.

Šialená krava

Prirodzene vyvolaná choroba hovädzieho dobytka, nazývaná bovinná spongiformná encefalopatia, BSE alebo choroba "šialených kráv", sa objavila v rôznych časových obdobiach vo viacerých krajinách, ale bola najvýznamnejšia v Spojenom kráľovstve. BSE spôsobuje smrteľné, degeneratívne neurologické ochorenie u postihnutých zvierat. V roku 1996 bolo v Spojenom kráľovstve diagnostikovaných 10 prípadov "nového variantu" Creutzfeldt-Jacobovej choroby alebo vCJD u ľudí. V roku 2010 bolo 219 prípadov vCJD - všetko, o ktorých sa predpokladalo, že vyplynulo zo spotreby výrobkov prirodzene infikovaných hovädzím dobytkom - diagnostikované na celom svete. Rovnako ako BSE u hovädzieho dobytka, vCJD u ľudí je nakoniec smrteľná.

dôležité informácie

Hoci extrakt z hovädzej hypofýzy je produkovaný materiálom zo stád bez výskytu BSE, môžu prionové choroby trvať roky. Preto existuje určité riziko, aj keď malé, na získanie vCJD z užívania BPE. V roku 2001 Dr. Per Lundberg, neuroanatómista na švédskej univerzite v Uppsale, odporučil konzumáciu mozgu hovädzieho mäsa, miechy, čriev, lymfatického tkaniva alebo pľúc. Spotreba výrobkov získaných z čerstvého tkaniva hovädzieho mäsa, najmä ak sa nedá zistiť žiadny preukázaný prínos, by sa mala pristupovať opatrne. Opýtajte sa svojho lekára, ak je BPE pre Vás vhodná.

Pin
+1
Send
Share
Send