Vitamíny a minerály sú nevyhnutné pre celkové zdravie. Nedostatky niektorých z týchto živín menia funkcie v tele a dokonca vedú k ochoreniu. Odporúčané denné dávky (RDA), známe aj ako doporučené denné príjmy (RDI) alebo referenčné hodnoty príjmu potravy (DRI), sú priemerné denné dávky špecifických vitamínov a minerálov, ktoré sa považujú za bezpečné a odporúčané pre strave, požiadavky. U niektorých vitamínov a minerálnych látok sa RDA v dôsledku rozdielnych fyziologických potrieb líšia medzi mužmi a ženami.
Odporúčaná denná dávka vitamínov pre mužov od 31 do 50 rokov
Podľa Výboru pre výživu a výživu Ústavu medicíny sú RDA pre vitamíny rozpustné vo vode pre mužov nasledovné: Vitamín A je 900 mikrogramov, vitamín D je 15 mikrogramov a vitamín E je 15 miligramov. Pre vitamíny rozpustné vo vode je vitamín C 90 miligramov, tiamín je 1,2 miligramov, riboflavín je 1,3 miligramov, niacín je 16 miligramov, vitamín B6 je 1,3 miligramov, vitamín B12 je 2,4 mikrogramov a folát je 400 mikrogramov.
Odporúčaná denná dávka pre vitamíny pre ženy od 31 do 50 rokov
U žien sú RDA pre vitamíny rozpustné v tukoch nasledovné: 700 mikrogramov vitamínu A, 15 mikrogramov vitamínu D a 15 miligramov vitamínu E. RDA pre vitamíny rozpustné vo vode sa u žien mierne odlišujú od mužov. Vitamín C je 75 miligramov, tiamín je 1,1 miligramov, riboflavín je 1,1 miligramov, niacín je 14 miligramov, B6 je 1,3 miligramov, B12 je 2,4 mikrogramov a folát je 400 mikrogramov.
Odporúčaná denná dávka pre minerály pre mužov od 31 do 50 rokov
Pre mužov hlási Ústav lekárstva RDA pre minerály nasledovné: 1000 miligramov vápnika, 8 miligramov železa, 150 mikrogramov jódu, 55 mikrogramov selénu, 11 miligramov zinku, 420 miligramov horčíka a 900 mikrogramov medi.
Odporúčaná denná dávka pre minerály pre ženy od 31 do 50 rokov
Minerálne odporúčané denné dávky pre ženy vo veku od 31 do 50 rokov sa mierne líšia od mužov. Vápenec je 1000 miligramov, železo je 18 miligramov, jód je 150 mikrogramov, selén je 55 mikrogramov, zinok je 8 miligramov, horčík je 320 miligramov a meď je 900 mikrogramov.
