Varenie je bežná metóda varenia zelených fazulí, ale gril je tiež možnosť zelenej zeleniny. Fóliový balík udržiava zelené fazule, aby sa neprekĺzli cez rošt a do uhlia. Fólia tiež pomáha vytvoriť paru na varenie zelených fazulí. Grilovanie celého jedla udržuje váš dom chladný v letných mesiacoch tým, že eliminuje potrebu kachlí.
prísady
Čerstvé zelené fazuľky fungujú najlepšie na grilovanie. Budete potrebovať asi 1 libra fazule na šesť porcií. Miska tiež potrebuje 2 lyžičky. olivového oleja. Môžete pridať ďalšiu zeleninu k zelenej fazuľky pre väčšiu chuť a nutričnú hodnotu. Nakrájané cibule, plátky jalapa alebo plátky húb dobre fungujú. Omáčky alebo džúsy sú ďalším spôsobom, ako pridať chuť. Vyskúšajte citrónovú šťavu, sójovú omáčku alebo balsamikový ocot. Pridajte suché korenie ako drvenú červenú papriku, cesnakový prášok, soľ a korenie, aby sa ochucovala. Budete tiež potrebovať hliníkovú fóliu na vytvorenie paketu.
príprava
Umývajte fazuľa tým, že ich umiestnite do šľahača a tečiete studenou vodou nad zeleninou. Odlomte koniec stonky zelených fazulí, ktoré sú ťažké a nie príjemné na jedenie. Môžete tiež odtrhnúť spodnú špičku fazule, ak chcete. Umyte a nakrájajte akúkoľvek inú zeleninu, ktorá ide do mixu.
Umiestnite všetku zeleninu do veľkej misy. Nalejte olivový olej a akékoľvek iné tekutiny, ktoré používate na ochutenie fazule. Posypte na sušené korenie a premiešajte celú zmes na rovnomerné rozloženie prísad.
Vytváranie paketov
Veľká dvojvrstvová hliníková fólia vytvára grilovaný balík zelených bôbov. Pre rýchlejšie a rovnomernejšie varenie rozdeľte fazuľa medzi dva samostatné fóliové vrecká. Približne 18 palcov štvorcový štvorec pre každú polovicu fazule funguje dobre. Vložte fazuľu a ďalšie zložky na fóliové námestie. Rolovať opačné strany fólie dohromady, aby ste upečili fazuľa. Druhé dva konce zaklapnite stláčaním a valcovaním fólie.
grilovanie
Fóliové fazety fazule prechádzajú priamo na mriežku. Z dôvodu dosiahnutia najlepších výsledkov zatvorte veko grilu ako fazuľa. Fazuľa bude trvať asi 20 minút na varenie ponuky. Otočte zelené bôby raz do polovice času grilovania, aby sa variť rovnomerne. Vyskúšajte jeden zelený fazuľa, aby ste sa uistili, že je citlivá. Pri otvorení fóliového balíka sledujte unikanie pary. Nalejte grilované zelené bôby do podávacieho varu, keď sú hotové.
