Zástancovia odšťavovania, ktorí zahŕňajú celebrity ako Gwyneth Paltrow, tvrdia, že táto prax vám poskytne viac energie, jasnú kožu, telo bez toxínov a ľahší rám. Odšťavovanie čerstvých zeleniny a ovocia môže byť celkom zdravé, ale zdravé nie je nevyhnutne synonymom tenkého. Ak chcete schudnúť, zamerať sa na denný príjem kalórií, na kvalitu týchto kalórií a na fyzické cvičenie. Odšťavovanie môže byť súčasťou procesu, ale nezaručuje úbytok hmotnosti - av niektorých prípadoch to môže brániť.
Stratégie odšťavovania
Odšťavovanie kvôli úbytku hmotnosti môže zahŕňať výmenu iba jedného jedla za deň čerstvým džúsom, alebo to môže znamenať, že sa zaviažete na celú šťavu rýchlo, v ktorej pijete šťavu namiesto všetkých vašich pravidelných jedál. Môžete tiež skombinovať tieto dve stratégie tým, že budete mať šťavu na niekoľko jedál a občerstvenie a budete jesť nejaké pevné jedlo na večeru. Odšťavovanie vyžaduje investovanie do odšťavovača, aby ste mohli vytlačiť svoje listové zeleň, byliny, koreňové zeleniny a ovocie. Niektoré spoločnosti ponúkajú za studena lisované šťavy za prémiovú cenu, ktorú môžete použiť aj na detox a chudnutie.
Kalórie Obavy
Šťava nie je bez kalórií. Dokonca aj keď spotrebujete len šťavu, je ľahké prijať viac kalórií, než potrebujete na udržanie svojej hmotnosti. Časopis "Tvar" uvádza, že lisovaná šťava zvyčajne obsahuje 100 až 350 kalórií na 16 uncí. Ak tlačíte viac ovocia než zeleniny prostredníctvom odšťavovača, kalórie pravdepodobne budú vo vyššom rozmedzí. Odšťavovanie môže pomôcť vám schudnúť len vtedy, ak zostanete v rozsahu príjmu kalórií, ktorý je pod číslom, ktoré spálite za deň. Napríklad, ak nahradíte typickú raňajku s celodennou dávkou 300 kalórií 300 kalórií čerstvého džúsu, nie ste orezávanie kalórií. Pridajte k tomu 350-kalóriovú džúsu denne dvakrát denne namiesto 160 kalórií šálok mandlí, ktoré ste jedli na občerstvenie pred odšťavňovaním a skutočne ste zvýšili denný príjem kalórií.
Nemôžem získať spokojnosť
Šťavy jedlo môže byť tiež menej uspokojujúce, pretože chýba vlákno, tuky a bielkoviny, že celodenné jedlo jedlo, ako je veľký zelený šalát s fazuľami a semená, poskytuje. Ak používate šťavu na výmenu jedného jedla, môžete skončiť konzumáciou väčšieho množstva kalórií neskôr v priebehu dňa, pretože vás opúšťa hladnejšie - podkopáva úsilie o stratu hmotnosti. Ak robíte džús rýchlo, môže sa stať, že deprivácia je šialená a nemožno ju udržiavať. Dokonca aj vtedy, ak sa vám podarí vyčistiť tri až sedem dní - alebo dlhšie - je väčšia pravdepodobnosť, že sa na veľa potravín, ktoré ste sa pokúsili vyhnúť, neskončí. To by mohlo viesť k získaniu všetkej hmotnosti, ktorú ste stratili v nezdravom yo-yo vzore.
Metabolické zlyhanie
Niektoré džúsy, najmä tie, ktoré vás obmedzujú na zelené zeleninové šťavy, neposkytujú dostatok kalórií. To môže spôsobiť úbytok hmotnosti na začiatku, ale nakoniec môže spomaliť váš metabolizmus, pretože vaše telo cíti, že môže byť hladné a nechce vynakladať nadbytočnú energiu. Možno nemáte dostatok energie na cvičenie, ktoré pomôže pri spaľovaní kalórií a rozvoji svalov, čo skutočne ponúka zvýšenie metabolizmu. Hoci čerstvé šťavy ponúkajú množstvo antioxidantov a fytonutrientov, spolu s viacerými vitamínmi a minerálmi môžete vynechať ďalšie dôležité živiny, ako je vitamín B-12, železo, bielkoviny a zdravé tuky.
Potenciál šťavy
Hoci juštovanie nie je garantovanou stratou hmotnosti a v niektorých prípadoch môže brániť vášmu úsiliu, môžete strategicky zaradiť juhu do plánu na zníženie hmotnosti. Zelená šťava vytvára vysokokvalitné nízkokalorické občerstvenie - pokiaľ je vyrobené hlavne z prísad, ako sú zelené listy, uhorky, petržlen a zeler. Nezabudnite počítať kalórie ako súčasť celkového denného príjmu. Ak sa vám páči myšlienka výživy-hustá náhrada jedla, zvážte obchodné šťavy pre zelenú smoothie z kel, uhorky, bobule a malé množstvo mandľového masla pre bielkoviny a tuky. Tento smoothie ponúka veľa rovnakých výhod čerstvého džúsu a poskytuje vám vlákno, bielkoviny a tuky, ktoré vám pomôžu zostať plné.
