Lou Malnati's je Chicago pizza reťazec, ktorý otvoril svoju prvú polohu v roku 1971, podľa oficiálnej internetovej stránky reštaurácie. Od roku 2010 má spoločnosť Lou Malnati 31 pobočiek v Chicagu a okolo nich. Okrem servírovanej pizze ponúka reštaurácia Lou Malnati's šalát, cestoviny, sendviče a ďalšie predmety. Upozorňujeme, že informácie o výživovej hodnote odkazujú na malé pizze s hlbokými jedlami.
Pizza sýra
Najzákladnejšou pizzou v spoločnosti Lou Malnati's je syrová pizza, ktorá je hlbokou pizzu s paradajkovou omáčkou a syrom. Podľa oficiálnej webovej stránky pre Pizzeria Lou Malnatiho každý kúsok syrovej pizze obsahuje 300 kalórií. Tieto 4 oz. kusy obsahujú 15 g tuku, 26 g sacharidov a 15 g bielkovín. Okrem toho každý kus obsahuje 7 g nasýteného tuku, 2 g vlákniny a 2 g cukru.
Pepperoni Pizza
Pepperoni pizza je bežná odroda, ktorá sa nachádza na mnohých pizzeriách, vrátane Lou Malnati's. Podľa oficiálnej webovej stránky reštaurácie ponúka jeden kúsok pepperoni pizze 300 kalórií so 17 g tuku, 20 g sacharidov a 16 g bielkovín. Z tuku pochádza 8 g z nasýtených tukov. Podľa American Heart Association môže nasýtený tuk zvýšiť riziko srdcových ochorení, takže by ste mali obmedziť príjem na maximálne 16 g denne.
Vegetariánska pizza
Možnosť nižšej kalórie v pizzerii Lou Malnati je vegetariánska pizza, ktorá je vhodná pre tých, ktorí konzumujú mäso. Lou Malnati poznamenáva, že každý kus vegetariánskej pizze poskytuje 270 kalórií s 13 g tuku, 23 g sacharidov a 15 g bielkovín. Tento plátok obsahuje 6 g nasýteného tuku, 3 g cukru a 3 g vlákniny. Klinika Mayo poznamenáva, že dieta s vysokým obsahom vlákniny pomáha pri trávení a môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu.
Crustless Klobása Pizza
Napriek tomu, že obsahovala klobásu, zložku s vysokým obsahom tuku a kalórií, kôrka bez kôrovcov je najnižšia v kalóriách na plátok, podľa webovej stránky Louna Malnatiho. Každý plátok obsahuje 210 kalórií, 14 g tuku, 3 g sacharidov a 18 g bielkovín. Táto pizza obsahuje 2 g vlákniny a 1 g cukru na plátok. Nízky obsah sacharidov môže byť vhodný pre nízkokarbohydrátové diéty.
Malnati šalát
Najnižšou ponukou kalórií s výživovými informáciami je šalát Malnati. Podľa ponuky pizzérie obsahuje tento šalát šalát, saláma, plátky húb, čierne olivy, paradajky a gorgonzola. Každý šalát obsahuje 160 kalórií, s 12 g tuku, 6 g sacharidov a 12 g bielkovín, podľa Malnatiho. Šalát obsahuje 7 g nasýteného tuku, 2 g vlákniny a 5 g cukru.
