Ak máte hypertenziu, zvyšuje sa riziko srdcových ochorení a mozgovej príhody. V mnohých prípadoch môžu zmeny životného štýlu zabrániť alebo ho ovládať. Najčastejšie uvádzaný potravinový faktor, ktorý prispieva k vysokému krvnému tlaku, je príjem sodíka. Avšak obmedzený výskum ukazuje, že neznášanlivosť na glutén - bielkovinu nachádzajúcu sa v pšenici, raži a jačmeni - je rizikovým faktorom. Ak máte nevysvetlenú hypertenziu a máte podozrenie, že môžete byť neznášanlivosťou na lepok, opýtajte sa svojho lekára na krvný test. Bezlepková diéta je jediná liečba.
Informácie o intolerancii glutenu
Celiakia je choroba, keď váš imunitný systém reaguje abnormálne na glutén tým, že produkuje protilátky, ktoré poškodzujú tenké črevo. Niektorí ľudia nemajú žiadne príznaky a tí, ktorí majú príznaky, ktoré sa veľmi líšia. Jedna osoba môže mať problémy s trávením, ako bolesť brucha a hnačka, zatiaľ čo niekto iný sa môže cítiť podráždeným alebo depresívnym. Väčšina z výskumov skúma, ako neznášanlivosť lepku ovplyvňuje telesné centrum okolo poškodenia čreva.
Glukózová intolerancia a primárna hypertenzia
Výskumníci popísali, ako celiakia zvyšuje riziko vysokého krvného tlaku v štúdii uverejnenej v časopise Journal of Human Hypertension v júni 2002. Neznášanlivosť na gluten spôsobuje poškodenie čriev, čo znižuje vašu schopnosť absorbovať živiny ako B-12 a folát. Obidva sú nevyhnutné na kontrolu homocysteínu - látky, ktorá je vysoká, keď je spojená so srdcovým ochorením. Zdá sa, že nárast homocysteínu spôsobuje zvýšenie krvného tlaku. Bezlepková diéta a doplnenie B-12 a folátovej reverznej hypertenzie za týchto okolností podľa štúdie.
Glukózová intolerancia a hypertenzia portálu
V októbri 2007 vydal francúzsky časopis "Gastroenterológia, endoskopia a biológia" prvú kazuistiku, ktorá spája lepok s portálnou hypertenziou - abnormálne vysokým krvným tlakom v žilách, ktoré prenášajú krv z tráviacich orgánov do pečene. Správa opisuje 31-ročnú ženu s nevysvetliteľnou portálovou hypertenziou. Výsledky testov odhalili ako príčinu nediagnostikovaný celiak. V časopise Journal of Clinical Gastroenterology sa v auguste toho istého roka uverejnila štúdie o úspešnej liečbe portálnej hypertenzie s bezlepkovou diétou.
Prilepenie na diétu bez lepok
Dodržujte prísnu bezlepkovú diétu, ak máte celiakiu. Vzhľadom na to, že sa v mnohých potravinách nachádza lepok, trvá určitý čas na prispôsobenie tejto strave a naučiť sa identifikovať potraviny obsahujúce lepok. Prevažná časť stravy bude pochádzať z ovocia, zeleniny, mäsa, morských plodov, orechov, mliečnych výrobkov, fazule a iných strukovín, pretože tieto potraviny sú prirodzene bezlepkové. Musíte sa vyhýbať jedlá z niektorých škodlivých obilných zŕn, ktoré zahŕňajú chlieb, cestoviny, obilniny, vafle, sušienky, palacinky, vdolky, koláče, koláče a iné pečivo, pečené potraviny, omáčky a obväzy.
