Veľa zmesí koláčov Betty Crockerovej si vyžaduje recept na maslo. Je možné a bežné nahradiť olej na maslo pri varení koláča Betty Crocker. V podstate má maslo 80% tuku, zatiaľ čo olej je 100% tuku; nahradenie masla s olejom dodáva viac tuku zmesi koláčov Betty Crockerovej. Pretože olej má menej nasýtených tukov, môže to byť zdravšia alternatíva. Olivový olej má viac živín ako maslo alebo rastlinný olej. Podľa Amazing Olive Oil je olivový olej vhodnou náhradou za maslo, margarín alebo iné oleje v receptoch. Základným pravidlom nahradenia oleja za maslo je použitie rovnakých množstiev týchto zložiek. Pri nahradení olivového oleja za maslo použite tri štvrtiny objemu olivového oleja. Použite olivový olej označený ako "maslový", aby ste predišli koláču s horkou chuťou.
Krok 1
Náhradník 2 1/2 lyžičky. olivového oleja na každú 1 lyžičku. masla v receptúre. Ak používate rastlinný olej, použite rovnaký objem oleja ako maslo.
Krok 2
Odmerajte olej do miešacej misky pred pridaním do zmesi koláčov.
Krok 3
Pokračujte s pokynmi na tortu Betty Crocker.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Olivový olej
- Meracie lyžice
- miska
- Mix Betty Crockerovej koláče
Tipy
- Okrem zmesi koláčov je táto náhrada olivového oleja za maslo rovnaká pre zmesi Betty Crocker brownie.
