Glutamín, bohatá aminokyselina, pomáha regulovať bunkovú funkciu, posilňuje imunitný systém a prispieva k mozgovej funkcii. Podobne ako iné podmienene esenciálne aminokyseliny je glutamín stavebným kameňom proteínov produkovaných v tele a získaných z potravín bohatých na bielkoviny. Hoci ľudské telo zvyčajne produkuje dostatok glutamínu, v niektorých zdravotných situáciách môže byť potrebné doplnenie. Pred užívaním glutamínu alebo akéhokoľvek iného potravinového doplnku sa poraďte so znalým zdravotníckym pracovníkom.
identifikácia
Glutamín hrá kľúčovú úlohu v zdravom imunitnom systéme, poskytuje palivo pre bunky, ktoré línia tráviaceho traktu a podporuje syntézu proteínov v tele. Produkovaná v pľúcach, aminokyselina je uložená v svaloch aj v pľúcach. Glutamín tiež pomáha eliminovať amoniak z tela a chráni tráviaci systém pred infekčnými baktériami. Zdroje stravy obsahujúce aminokyselinu zahŕňajú hydinu, bravčové mäso, červené mäso, kapustu, špenát, pšeničné klíčky, mliečne výrobky a petržlen. Glutamínové doplnky sú dostupné samostatne alebo ako súčasť kompletného proteínového doplnku. Obchod s prírodnými potravinami predáva tieto doplnky v tekutej, tablietovej alebo práškovej forme.
výhody
Doplnky s glutamínom môžu znížiť mieru infekcie a smrti spojenú s traumou a kritickým ochorením posilnením imunitného systému. Podľa štúdie zverejnenej v roku 2001 v časopise Journal of Nutrition bola dodatočná produkcia proteínov podporovaná glutamínom, znížená infekcia spojená s určitými chirurgickými zákrokmi a skrátená dĺžka trvania nemocničného dňa po náhodnom chirurgickom zákroku alebo náhodnom zranení. Suplementácia glutamínom môže tiež znížiť riziko infekcie u športovcov, ktorí sa zúčastňujú vytrvalostných športov. Na určenie účinkov doplnku po atletickej udalosti je potrebný ďalší vedecký výskum. Doplnok môže znížiť vedľajšie účinky spojené s liečbou rakoviny a vedecké dôkazy o účinnosti glutamínu sa zmiešajú. V štúdii z roku 2001 publikovanej v publikácii "Gut" sa zistilo, že denná dávka glutamínu zlepšuje tráviacu funkciu, zatiaľ čo výskum uskutočnený v roku 1997 publikovaný v časopise Journal of Nutrition naznačuje, že glutamín nedokázal znížiť symptómy hnačky spojené s chemoterapiou pre pokročilú rakovinu prsníka.
Vedľajšie účinky
Hoci sa doplnky glutamínu javia ako bezpečné pre ženy na konzumáciu bez obáv, niektoré vedľajšie účinky sa môžu vyskytnúť v dôsledku užívania doplnku. Zastavte užívanie doplnku a kontaktujte svojho lekára, ak sa u Vás vyskytnú závažné vedľajšie účinky, ako je vaginálna infekcia, bolesť prsníkov u žien, vracanie, horúčka, depresia, nevoľnosť, edém, bolesť na hrudníku alebo závraty. Glutamínové doplnky môžu tiež spôsobiť závažnú alergickú reakciu. Okamžite vyhľadajte lekársku pomoc, ak máte ťažké dýchanie, žihľavku alebo zatváranie hrdla.
Výstraha
Vyhnite sa doplnkom glutamínu, ak trpíte ochorením obličiek, ochorením pečene alebo Reyeovým syndrómom, zriedkavým ochorením, ktoré závažne postihuje pečeň a mozog. Doplnok môže interagovať s určitými liekmi a lekárskou liečbou a mal by sa používať iba pod vedením kvalifikovaného zdravotníckeho pracovníka. Udržujte doplnky glutamínu na chladnom, suchom mieste mimo nadmerného tepla, ktoré poškodzuje aminokyselinu. Tehotné alebo dojčiace matky by nemali užívať doplnky glutamínu.
