Typická americká doska je plná rafinovaných zŕn, potraviny s pridaným cukrom a tukom, mäso a hydina. Aj keď nedostatok cvičenia hrá úlohu, rastúca epidémia obezity v Spojených štátoch má veľa spoločného s tým, čo Američania jedia. Americká strava nielen ovplyvňuje hmotnosť, ale tiež zvyšuje riziko chronických ochorení, ako sú kardiovaskulárne ochorenia a diabetes typu 2. Vedieť, čo tvorí typickú americkú stravu, vám môže pomôcť viesť zdravšiu voľbu.
Sladkosti a sóda
Sladkosti obsahujú jedlá, ako sú koláče, sušienky, koláče a pečivo. Fotografický kredit: phottoman / iStock / Getty Images Dva z päť najlepších zdrojov kalórií v americkej strave sú sladkosti, ktoré prichádzajú v č. 1, a sóda, ktorá prichádza na č 4. Sladkosti obsahujú potraviny, ako sú koláče, sušienky, koláče a pečivo. Sladkosti aj sóda prispievajú k kalóriím, ale neponúkajú žiadnu nutričnú hodnotu. Zníženie príjmu týchto potravín vám môže pomôcť znížiť príjem kalórií, čo vám môže pomôcť udržať zdravšiu váhu.
Pohodlie potravín
Potravinárske jedlá zahŕňajú jedlá z jedla a potraviny zakúpené v obchode s potravinami, ktoré pomáhajú pripraviť si jedlo na domáce účely ľahšie. Fotografický kredit: Gra? §a Victoria / Hemera / Getty Images Pokiaľ ide o výber potravín, komfort hrá dôležitú úlohu. Potravinárske jedlá zahŕňajú jedlá z jedla a potraviny zakúpené v obchode s potravinami, ktoré pomáhajú pripraviť si jedlo na domáce účely ľahšie. Tieto potraviny majú tendenciu mať vysoký obsah nasýtených tukov, sodíka a pridaného cukru a ponúkajú veľmi malú nutričnú hodnotu. Podľa Centra pre vedu vo verejnom záujme, keďže Američania začali jesť viac jedál mimo domova, ich kalorický príjem sa zvýšil spolu s ich pásmi.
Mäso a hydina
Mäso aj hydina sú hlavným zdrojom nasýtených tukov v americkej strave. Foto kredit: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images Pokiaľ ide o spotrebu mäsa po celom svete, Američania prísť druhý v Luxembursku, v priemere 270 libier na osobu a rok, podľa správy z NPR. Hoci je prírastok hydiny hore, stále nie je toľko ako mäso, pričom priemerný Američan jesť 99 až 100 libier ročne podľa Národnej rady pre kurčatá. Mäso aj hydina sú hlavným zdrojom nasýtených tukov v americkej strave. Vysoký príjem nasýtených tukov zvyšuje hladinu cholesterolu v krvi a riziko srdcových ochorení.
Čo by ste mali jesť
Diéta, ktorá zahŕňa viac ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a rôzne zdroje chudé bielkovín vám môže pomôcť získať zdravšie váhu a znížiť riziko vzniku chronických ochorení. Foto kredit: Jupiterimages / Pixland / Getty Images Ministerstvo poľnohospodárstva Spojených štátov amerických vytvorilo ľahko sledovateľnú infografiu s názvom MyPlate, ktorá vás prevedie smerom k zdravšiemu jedlu. Zdravý tanier vás povzbudzuje, aby sa ovocie a zeleniny zameranie svojich jedál, plnenie polovicu tanier, zatiaľ čo zrná - najlepšie celé zrná - vyplniť jednu štvrtinu, a chudé bielkoviny - vrátane morských plodov a fazuľa - tvorí záverečnú štvrtinu. Diéta, ktorá zahŕňa viac ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a rôzne zdroje chudé bielkovín vám môže pomôcť získať zdravšie váhu a znížiť riziko vzniku chronických ochorení.
