Sodná soľ karboxymetylškrobu je biely prášok, ktorý vôbec necíti ani necíti. Môže byť vyrobený z množstva rôznych škrobových potravín, vrátane kukurice, pšenice, ryže a zemiakov. Aj keď nie je pravdepodobné, že by u väčšiny ľudí spôsobili vedľajšie účinky, môže to v závislosti od zdroja spôsobiť nežiaduce účinky u niektorých jedincov.
Použitie a úvahy
Farmaceutické spoločnosti pridávajú sodnú soľ karboxymetylškrobu do kapsúl a tabliet, čím pomáhajú ich rozloženiu a lepšiemu rozpúšťaniu, čo uľahčuje vášmu organizmu absorbovať lieky. Robí to tým, že rýchlo vstrebáva vodu, takže pilulka sa rozplýva a rozpadá sa na malé kúsky. Môže sa použiť aj na vytvorenie gélov. Ľudia, ktorí trpia neznášanlivosťou na glutén alebo majú celiakiu, môžu mať nepriaznivé účinky, ak konzumujú lieky vyrobené zo sodnej soli glykolátu škrobu na báze pšenice. Tieto lieky obsahujú lepok. Vyhľadajte lieky označené ako bezlepkové alebo zavolajte výrobcu, aby ste si overili, aký typ sodnej soli glykolátu škrobu je v lieku, aby ste sa vyhli náhodnému požití lepku. Tí, ktorí majú alergiu na kukuricu, by mali tiež urobiť kroky na stanovenie zdroja sodnej soli glykolátu škrobu pred použitím liekov, ktoré obsahujú túto látku.
