Salsa je určená na vychutnávanie, ale pre niektorých ľudí môže jedenie salsy začať reťazou nepríjemných symptómov. Bolesť brucha a hnačka po jedle salsy môžu súvisieť s potravinovou intoleranciou alebo potravinovou alergiou a Váš lekár môže odporučiť vykonanie eliminácie stravy na určenie presných zložiek salsy, ktoré spôsobujú bolesť a hnačku. Akékoľvek nežiaduce reakcie po jedle sa majú nahlásiť Vášmu lekárovi na ďalšie vyšetrenie. Bolesť brucha a hnačka môžu byť znakom vážnejších stavov.
Neznášanlivosť jedla
Salsa je vyrobená z paradajok, cibule, korenia, cukru a ďalších zložiek a jedna alebo viac týchto zložiek môže spôsobiť zápal a podráždenie čriev. Potravinová intolerancia nastáva, keď vaše črevo nevytvorí dostatok enzýmov potrebných na rozpad určitých cukrov a bielkovín nachádzajúcich sa v potravinách, podľa American College of Gastroenterology. Nespracované potraviny spôsobujú napučanie čriev, čo vedie k kŕčeniu, bolesti brucha, nevoľnosť, vracanie a hnačka.
Alergická reakcia
Hoci žiadna zo zložiek v salse sa nepovažuje za bežný potravinový alergén, môžete vyvinúť potravinovú alergiu na čokoľvek, koľko ste prežili. Potravinová alergia je menej častá než potravinová intolerancia a je viac identifikovateľná jej príznakmi. Alergia zahŕňa imunitný systém, nielen tráviaci systém. Medzi bežné príznaky patria okrem bolesti brucha a hnačky aj žihľavka, kožné vyrážky, ekzém, dýchavičnosť, dýchavičnosť, kašeľ, nazálne kongescie a podráždenie hrdla.
Ďalšie úvahy
Bolesť brucha a hnačka môžu byť príznakmi mnohých stavov, vrátane syndrómu dráždivého čreva alebo IBS a ochorenia žlčníka. Niektoré potraviny, ako napríklad korenené potraviny, môžu spustiť IBS a jeden z primárnych príznakov je bolesť žalúdka krátko po jedle. Ochorenie žlčníka sa vyskytuje, keď je žlčník buď zapálený, podráždený alebo má žlčové kamene. Bolesť brucha a vodnatá hnačka sú tiež bežnými príznakmi otravy jedlom. Iba váš lekár môže poskytnúť primeranú diagnózu.
Výstraha
Hnačka sa nepovažuje za škodlivú pre telo, ale Národný informačný informačný úrad pre trávenie chorôb odporúča vidieť lekára, ak máte hnačku dlhšie ako tri dni, máte horúčku nad 102 stupňov, vidíte krv v stolici alebo máte podozrenie, že ste dehydratovaný , Hnačka môže viesť k dehydratácii, ktorá je vážnym zdravotným stavom, ktorý môže viesť k smrti, ak nie je riadne liečený. Zabráňte dehydratácii zvýšením príjmu tekutín pri prvých príznakoch hnačky.
