Diéta Pepsi je bez cukru alternatívou populárneho nealkoholického nápoja Pepsi. Vzhľadom na použitie nízkokalorického sladidla aspartám, dieta Pepsi neobsahuje vysoké množstvo cukru bežne používané v iných nealkoholických nápojoch.
prísady
Diéta Pepsi sa skladá hlavne zo sýtenej vody, aspartámu a kofeínu. Benzoát draselný, kyselina fosforečná a kyselina citrónová poskytujú diétu Pepsi svoje osviežujúce a kyslé vlastnosti. Obsahuje tiež ďalšie prírodné arómy a karamelovú farbu.
Kalórie a tuky
24-oz. fľaša stravy Pepsi nemá žiadny tuk ani kalórie. Nealkoholický nápoj neobsahuje zložky, ktoré zvyčajne prispievajú k tučným kalóriám, ako sú živočíšne produkty a oleje. Diéta Pepsi tiež postráda ďalšie zdroje živín, ktoré tvoria celkový počet kalórií vo väčšine potravín, najvýraznejšie sacharidy a bielkoviny.
sladidlo
Diéta Pepsi je osladená aspartámom, čo je aminokyselinová zlúčenina, ktorá je medzi 180 a 200 krát sladšia než stolný cukor, podľa rozšírenia družstevnej univerzity v Marylande. Podobne ako cukor, aspartám obsahuje štyri kalórie v 1 g, ale len malé množstvo je potrebné na dosiahnutie požadovanej sladkosti produktu. 24-oz. Diéta Pepsi má 354 mg aspartámu - iba časť kalórií.