Ak sa u Vás vyskytnú voľné, časté a vodnaté črevné pohyby, máte hnačku. Táto podmienka sa vyskytuje, keď vaša stolica prechádza príliš rýchlo cez tráviaci systém. Zvyčajne hnačka trvá iba jeden až dva dni, ale môže pretrvávať, ak existuje vážny problém. Niektoré potraviny, ako napríklad hlávkový šalát, môžu spôsobiť hnačku.
Cestovanie
Šalát môže spôsobiť "cestovateľské hnačky". Tento typ hnačky sa vyskytuje, keď Američania cestujú mimo USA a jedia kontaminované potraviny alebo vodu. Môžete ľahko predísť hnačke pre cestujúcich. Šalát je pravdepodobne vinník, pretože sa pestuje na mieste a umyje sa v miestnej vode. Zabráňte hnačke cestujúcim vyhýbaním sa šalátu počas cestovania mimo územia Spojených štátov. Tiež sa vyhýbajte vodovodu a surovému jedlu.
Potravinové ochorenie
Šalát je pravdepodobným prostriedkom pre choroby spôsobené jedlom a spôsobuje hnačku. Potraviny, ktoré boli nesprávne spracované, zabalené alebo umývané, obsahujú parazity alebo baktérie, ktoré vedú k intestinálnemu rozrušeniu a hnačke. V skutočnosti v máji 2010 vydal prominentný distribútor veľké spomienky na hlávkový šalát v dôsledku choroby spôsobenej jedlom, ktorá zanechala najmenej 19 ľudí chorých. Vždy dôkladne umyte šalát pred jedlom.
vlákno
Šalát je dobrý zdroj vlákniny, ktorý obsahuje 1 g na pohár. Zatiaľ čo vlákno je nevyhnutnou súčasťou zdravého a vyváženého stravovania, príliš veľa vlákniny môže spôsobiť rozrušenie žalúdka, hnačku a kŕče. Obmedzte príjem vlákniny na 25 až 30 g denne. Pri pridávaní vlákniny do stravy postupujte pomaly, aby ste predišli hnačke.
Kedy sa obávať
Hnačka by nemala pretrvávať dlhšie ako dva dni. Ak áno, obráťte sa na svojho lekára. Zabráňte dehydratácii spôsobenej hnačkou piť veľa tekutín. Ak sa vaša stolica stane hubnutím, krvavým, čiernym alebo deštivým, dohodnite si schôdzku s lekárom. Horúčka 102 stupňov Fahrenheita alebo vyššia sprevádzaná hnačkou tiež zaručuje výlet vášmu lekárovi.