Ak vaše dieťa trpí poruchou pozornosti s hyperaktivitou, jeho diéta môže byť čiastočne vinná, podľa austrálskej štúdie z roku 2010. ADHD môže byť výzvou pre deti a ich rodičov a bez liečby môže mať vplyv na schopnosť detí učiť sa a sociálnu interakciu. Diéta spolu s konvenčnou liečbou môže pomôcť niektorým deťom kontrolovať príznaky ADHD a mať zdravý a úspešný život. (Referencia 1)
histórie
Myšlienka zníženia príznakov ADHD prostredníctvom plánovania jedla nie je nová. Dr. Ben Feingold (1900-1982), autor knihy z roku 1975, "Prečo vaše dieťa je hyperaktívne", predstavilo rodiny na plánovanie jedla, určené na kontrolu hyperaktivity. Výskum spoločnosti Feingold položil základy dnešných štúdií, ktoré sa zaoberajú úlohou diéty dieťaťa v ADHD, podľa "Gale Encyclopedia of Diet".
teória
Dieťa s ADHD môže vykazovať alergickú reakciu na určité látky v jeho jedle, podľa Feingolda. Odstránením škodlivých potravinových látok, ktoré zahŕňajú všetky umelé farby, prísady, arómy a konzervačné látky, sa príznaky dieťaťa môžu zlepšiť.
štúdie
Austrálska štúdia skúmala stravu 115 detí s diagnózou ADHD. Wendy Oddy, docentka v Telethon Institute for Child Health Research, dospel k záveru, že deti, ktoré jedia stravu "západného štýlu", boli viac ako dvakrát viac pravdepodobné, že trpia ADHD. Oddy opisuje západnú stravu ako jednu vysokú spracovanú potravu, sladkosti, soľ, vyprážané potraviny a rafinované zrná. Ďalšie štúdie sú potrebné na potvrdenie Oddyho zistení.
špecifiká
MayoClinic.com radí rodičom ADHD detí, aby odstránili potraviny obsahujúce benzoát sodný, FD & C Žltá č. 6, D & C Žltá č. 10, FD & C Žltá č. 5 a FD & C Červená č. Kým klinika Mayo netvrdí, že tieto aditíva spôsobujú ADHD, hlásia, že prítomnosť týchto látok v detskej strave môže zhoršiť príznaky ADHD.
Feingold odporúčal plánovať detské jedlá a občerstvenie okolo čerstvého ovocia, zeleniny a celých zŕn a zároveň odstraňovať určité prísady, najmä na báze ropy, a salicyláty, ktoré sa prirodzene vyskytujú v určitých rastlinách. Po zmiernení symptómov dieťaťa navrhol Feingold opätovné zavádzanie látok jeden po druhom, aby zistil, ktoré aditíva boli spúšťačmi príznakov ADHD. Rodičia si vyberajú zo zoznamu prijateľných potravín a nie všetky spracované potraviny sú vylúčené podľa združenia Feingold.
Dospelí ADHD Diet Tipy
Dospelí s ADHD môžu mať prospech z plánovania predbežného menu okrem toho, že dodržiavajú rovnaké diétne obmedzenia navrhnuté pre deti. HelpGuide.org odporúča jesť malé jedlá počas dňa a znížiť spotrebu cukru. Zahrňte veľa stravy s chudým proteínom do stravy a zjedte menej uhľohydrátov. Vyhnite sa piť kofeínové nápoje vo večerných hodinách, čo môže zabrániť dobrému spánku. Použite plánovanie jedla a obmedzenia týkajúce sa stravovania na kontrolu ADHD pod dohľadom lekára.