Raňajky vám môžu pomôcť kontrolovať svoju hmotnosť, zvýšiť produktivitu počas celého dňa a poskytnúť vám lepšiu šancu na splnenie denných požiadaviek na živiny. Zdravá raňajky by sa mali hodiť do vášho kalorického rozpočtu a mali by obsahovať celé zrno, dobrý zdroj bielkovín a niektoré ovocie alebo zeleninu. Bagel môže byť zdravé jedlo pre raňajky, ak si ju vyberiete starostlivo a postavíte si raňajky, ktoré obsahujú aj ďalšie výživné možnosti.
Počítanie kalórií
5-unca, veľká, obyčajná bageta z pekárne alebo kaviarne môže mať 300 alebo viac kalórií, čo vám môže dať do cesty na raňajky s vyššou kalóriou a deň, ako ste určili. Obsah kalórií je vyšší, ak má bagel pridaný cukor, ako je bežné pri bagdách z borovíc a škorice. Jednoduché mini-bagely môžu mať 70 kalórií každý, takže je ľahšie zapadajú do kalórií-riadené raňajky. Bagely sú nízkotučné a väčšina ich kalórií pochádza zo sacharidov.
Celé Vs. Rafinované zrná
Bagely sú zdravšie raňajky, keď sú celozrnné a nie rafinované. Celé zrná, ako sú bagety z celozrnnej pšenice, obsahujú zložky otrúb, zárodkov a endospermu bagiel, čo ich zvyšuje vo vlákninách a antioxidantoch ako v rafinovaných zrnách, ako sú biele bagety, podľa Harvard School of Public Health. Sú tiež prírodnými zdrojmi určitých vitamínov B. Výber celých zŕn namiesto rafinovaných môže znížiť riziko srdcových ochorení a cukrovky 2. typu. Mali by ste dostať aspoň polovicu z vašich zŕn z celozrnných zdrojov a výber raňajkového bagelu na raňajky vám pomôže splniť tieto odporúčania.
Vitamíny a minerály
Zdravé raňajky sú bohaté na základné živiny a obohatené bagely poskytujú niektoré z týchto živín. Každá uncia obohatenej bagely má 1,7 miligramu železa, čo je 9 percent dennej hodnoty tejto základnej zložky zdravých červených krviniek. Má tiež 64 miligramov folátu, čo predstavuje 16 percent dennej hodnoty. Okrem toho obohatené zrná majú tiamín, niacín a riboflavín. Vyvážená raňajky by mala obsahovať dobrý zdroj bielkovín, ale 1-unce bagel má iba 3 gramy, čo je 6 percent dennej hodnoty. Urobte nejaký jogurt, arašidové maslo, varené vaječné bravčové mäso alebo syry s nízkym obsahom tuku s bagelom, aby ste zvýšili obsah proteínov v raňajkách.
Toppings a ďalšie úvahy
Obsah živín vo vašej raňajkách závisí vo veľkej miere od potravín, ktoré jesíte s vaším bagom. Plnotučný smotanový syr a maslo pridávajú nasýtené tuky a kalórie, zatiaľ čo arašidové maslo je výživné nátierky. Zahrňte niektoré ovocie alebo zeleninu pridaním šalátu a paradajok na bagel s beztukovým tvarohom alebo jesť broskyňové plátky s bagelom a jogurtom. Vyhnite sa objednávaniu kávy s vysokým obsahom cukru, ak si objednáte svoj ranný bagel v reštaurácii rýchleho občerstvenia.
