Bell papričky vytvárajú chutnú prílohu alebo občerstvenie a pečieme ich v rúre, pomáha vyčerpať bohatú chuť tejto farebnej zeleniny. Papriky majú nízky obsah kalórií a poskytujú dobrý zdroj vitamínov A a C podľa rozšírenia University of Illinois. Tieto vitamíny sú silné antioxidanty, ktoré pomáhajú zbaviť telo voľných radikálov, čo prispieva k lepšiemu celkovému zdraviu a nižšiemu riziku mnohých chorôb.
Krok 1
Predhrievajte rúru na 425 stupňov F.
Krok 2
Plátky papriky v štvrtom štvrťroku, odstránenie vnútorných membrán a semien. Pokračujte v rozrezaní na menšie dlhé kusy.
Krok 3
Usporiadajte nakrájané papriky na plytkú panvicu. Pridajte toľko pepřových plátkov, ako si prajete; nie je potrebné ich zabrániť, aby sa nedotýkali - jednoducho sa vyhýbajte ich stohovaniu na seba.
Krok 4
Na plátky papriky namočte olivový olej a na chuť pridajte soľ, korenie a bylinky.
Krok 5
Umiestnite dosku na pečenie do stredného stojana predhriatej rúry a varte približne 20 minút a aspoň raz do polovice obráťte plátky špachtľou.
Veci, ktoré budete potrebovať
- nôž
- Plech na pečenie alebo plech
- Olivový olej
- Soľ, korenie a bylinky
- špachtľa
Tipy
- Pečené papriky by mali byť jemné a hnedé alebo zaparené v miestach, keď sú hotové. Jedzte si pečené papriky tak, ako sú, alebo ich použite v dusených, salsových alebo miešaných receptúrach na lahodné, slané doplnky.
