Pinto fazuľa je bohatá na vlákninu a bielkovinu a pri pouhých 143 kalórií na polovicu pohára slúži ako zdravá hlavná zložka jedál. Pár pinto fazule s hnedou ryžou a zeleninou v pare alebo ľahko slanou zeleninou alebo ich zložte do mäkkých škrupín tacos s nízkotučným syrom, salsou a strúhanou kapustou. Stačí dávať pozor na vysokokalorické nátierky, ako je kyslá smotana alebo plnotučný syr, a ľahko na oleji na fazuľa, aby ste udržali nízky počet kalórií.
Výber zdravého proteínu
Pinto fazuľa sa nachádza na zozname zdravých bielkovín Medline Plus, ktorý je určený na úspešnú správu hmotnosti. Nielen to sú strukoviny s nízkym obsahom tuku - čo je viac kalóriovo husté ako uhľohydráty alebo bielkoviny - ale každá 1/2-šálka pohára obsahuje takmer 8 gramov vlákniny, čo významne prispieva k odporúčanému dennému prídavku pre dospelých od 20 do 35 rokov gramov. Vláknina je objemná, ale neobsahuje žiadne kalórie, čo vám umožní vyplniť bez ohrozenia vášho pása. Len si dávajte pozor na veľkosť porcií; jesť príliš veľa z dobrej vec bude stále viesť k prírastku hmotnosti.
