Vitamíny a minerály sa môžu zdať neškodné, keď sa užívajú vo forme piluliek. Tieto sú klasifikované v US Food and Drug Administration ako doplnky stravy. Avšak, užívanie megadóz vitamínov a minerálnych doplnkov zvyčajne nie je potrebné, ak máte dobré zdravie. V niektorých prípadoch to môže spôsobiť škodlivé účinky a ohroziť vaše zdravie.
Vaša potreba doplnkov
Podľa Harvardskej lekárskej školy viac ako polovica Američanov užíva vitamínové a minerálne doplnky. Existuje však veľmi málo výskumov, ktoré dokazujú, že sú prospešné pre vaše zdravie, aj keď sú užívané v pravidelných dávkach. Jedinou výnimkou z pravidla môžu byť rybí olej a doplnky vitamínu D, hovorí Harvard. Ak vaša strava obsahuje množstvo zeleniny, ovocia, orechov, celozrnných potravín a rýb, je pravdepodobné, že dostanete svoje základné živiny. Niektorí ľudia sa môžu rozhodnúť, že užívajú multivitamín ako náhradnú látku; Avšak pri užívaní veľkých dávok vitamínu alebo minerálu môže dôjsť k nepriaznivým vedľajším účinkom a zdravotným následkom.
vitamíny
Podľa Baylorovej lekárskej fakulty sú vo vode rozpustné vitamíny zvyčajne problematické, keď sa užívajú vo veľkých dávkach, pretože sú vypláchnuté z tela cez obličky. Avšak vitamíny A, D, E a K rozpustné v tukoch môžu byť problematické. Príliš veľa vitamínu A alebo beta-karoténu je spojené so zvýšeným rizikom niektorých druhov rakoviny a iných zdravotných problémov u ľudí, ktorí fajčia alebo sú vystavení účinkom azbestu. Nedostatok vitamínu D môže spôsobiť stav nazývaný hyperkalcémia, pri ktorej sa v krvi uvoľňuje príliš veľa vápnika, podľa MayoClinic.com. Nevoľnosť a zvracanie, zápcha, slabosť a zmätenosť sú niektoré príznaky spojené s toxicitou vitamínu D. Keď sa užíva vo veľkých množstvách, vitamín E je spojený s mŕtvicou a predčasnou smrťou. Vitamíny rozpustné vo vode, ako je vitamín C, nemusia byť nebezpečné. Avšak, jeho megadóza nie je prospešná. V správe Národného verejného rozhlasu z februára 2006 sa uviedlo, že sa vezme veľké množstvo vitamínu C na prechladnutie ako jeden z "najväčších podvodov, ktoré kedy hrali na americkej verejnosti".
minerály
Užívanie megadázov minerálov môže tiež spôsobiť škodlivé účinky. Dr. Herb Denenberg, profesorka na Wharton School a Institute of Medicine v Národnej akadémii vied, poukazuje na to, že veľké dávky železa sú spojené s poškodením orgánov spôsobeným bežným dedičným ochorením nazývaným hemachromatóza, ako aj s poškodením srdca a neurologického zdravia , Megadóza zinku môže spôsobiť nedostatok železa, gastritídu a zmeny cholesterolu v krvi a príliš veľa draslíka môže spôsobiť zlyhanie srdca a dokonca aj smrteľné. Veľké dávky horčíka môžu mať rovnaký účinok ako užívanie preháňadla.
Výber doplnkov
Podľa spoločnosti Denenberg môže multivitamín slúžiť ako výživná "poistná zmluva". Určité populácie, ako sú tehotné ženy a starší ľudia, môžu profitovať aj z užívania výživových doplnkov. Vyhnite sa však megadóze akéhokoľvek vitamínu alebo minerálu. MayoClinic.com naznačuje, že by ste mali preniesť tie, ktoré vám poskytnú 500% svojej dennej hodnoty pre jeden vitamín alebo minerál a 20% vášho DV pre druhého. Pozrite sa na doplnok, ktorý vám neposkytuje viac ako 100% svojho vitamínu a minerálov, s výnimkou vápnika. Ak by váš doplnok obsahoval 100% vášho HDP pre tento minerál, bolo by to príliš veľké na prehltnutie.
