Či už jesť ako jedlo alebo občerstvenie, jogurt vám ponúka množstvo výživových výhod. Je to tiež všestranné jedlo, ktoré môžete jesť s rôznymi druhmi ovocia a sekaných orechov; používať na prípravu obväzov na šalát, hydinu alebo ryby; tešiť sa v parfait dezert; alebo začlenené do proteínových koktailov a smoothies. Stačí sa uistiť, že si vyberiete čistý jogurt - či už grécky alebo bežný štýl - a vyberajte čisté odrody s prídavkom kalórií a cukru.
Proteín a vápnik
Banán jogurt rozdelené Fotografický kredit: Cindy Ord / Getty Images Entertainment / Getty Images Jednorazový kontajner čistého gréckeho mliečneho jogurtu obsahuje 17 gramov bielkovín v 100 kalóriách - plní 30 percent denných potrieb človeka a 37 percent žien. Osem uncí bežného štýlu hladkého nízkotučného jogurtu vám dáva 12 gramov v 143 kalórií. Vaše telo potrebuje proteíny na vytvorenie a opravu svalov a tkanív. Jogurt je tiež vynikajúcim zdrojom minerálneho vápnika, ktorý je potrebný pre silné kosti a zuby. Kontajner s hladkým nízkotučným jogurtom napríklad dodáva 418 miligramov vápnika alebo takmer 42 percent denných potrieb pre dospelých mladších ako 50 rokov.
Probiotický potenciál
Grécky jogurt v miske Foto kredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Mnoho druhov jogurtu je dobrým zdrojom probiotík, priateľských baktérií, ktoré podporujú silné trávenie zdravia a imunitný stav. Nakoľko komerčné jogurty sú tepelne spracované, môžu tieto kultúry pri spracovaní stratiť. Uistite sa, že ste hľadali značky, ktoré majú označenie "živé a aktívne kultúry".
