Ľudia cestujú do Talianska nielen pre históriu, architektúru a krásnu prírodu, ale aj pre jedlo a víno. Napriek tomu, že talianske jedlá môžu byť podávané mimo Talianska, tradičné talianske jedlá sú založené na použití bohatého množstva zeleniny, obilia, fazule a olivového oleja. Väčšina diéty pochádza z rastlín a spotrebuje sa len malé množstvo mliečneho alebo červeného mäsa. Tradičné talianske jedlá preto môžu byť zdravé. Ak chcete jesť zdravo počas cestovania v Taliansku, budete musieť vyhľadať tradičné potraviny a vyhýbať sa nadmernej spotrebe.
Krok 1
Vydajte sa z miest rýchleho občerstvenia, ktoré sa začali objavovať v Taliansku. Podobne ako ich protějšky v Spojených štátoch, tieto reštaurácie s rýchlym občerstvením a komercializáciou obsahujú sortiment potravín s vysokým obsahom tukov a vysokokalorických potravín, ktoré sa odvíjajú od tradičnejších jedál v talianskej strave.
Krok 2
Jedzte v reštauráciách, ktoré ponúkajú tradičné talianske jedlá. Pozrite sa na položky vyrobené z olivového oleja, cestovín, ryžových paradajok a značné množstvo zeleniny. Tradičné talianske diéty, ktoré sa skladajú z množstva zeleniny, ovocia, zŕn, fazule a zdravých tukov, sú založené na stredomorskej strave, ktorá súvisí s nižšou mierou srdcových chorôb.
Krok 3
Vyvarujte sa potravín, ktoré obsahujú významné množstvo výrobkov na báze krému, červeného mäsa alebo spracovaného mäsa. Tieto jedlá budú obsahovať vysoké množstvá nasýtených tukov aj kalórií, ktoré nie sú súčasťou zdravej výživy. Tieto potraviny môžu spôsobiť prírastok hmotnosti, zvýšiť hladinu cholesterolu a zvýšiť riziko zápchy.
Krok 4
Obmedzte svoje časti. Rozdeľte jedlá s ľuďmi, s ktorými cestujete, aby ste znížili svoje pokušenie prejedať. Nechajte štvrtinu jedla, ak nemáte nikoho, s čím by ste sa mohli podeliť.
Krok 5
Obmedzte príjem alkoholu na jeden nápoj denne. Víno je bežným nápojom v Taliansku, ale pitie príliš veľa môže pridať nadbytočné kalórie do vašej stravy, zvýšiť krvný tlak a potenciálne spôsobiť poškodenie pečene. Tiež príliš veľa alkoholu môže spôsobiť, že budete pokračovať v jedle, aj keď už nie sú hladní, čo môže prispieť k nezdravému prírastku hmotnosti.
Krok 6
Jesť raňajky. Dokonca aj keď sa ponáhľate, keď cestujete do Talianska, niečo na raňajky. Vynechanie raňajok môže spôsobiť zníženie vášho metabolizmu a pocit únavy. Raňajky odštartujú váš metabolizmus a poskytujú vám živiny, ktoré vám pomôžu udržať si zdravie počas cestovania.
Krok 7
Pite vodu po celý deň. Primeraný príjem vody vám pomôže vyhnúť sa dehydratácii počas cestovania po Taliansku. Taktiež pitnou vodou môžete pravidelne pomáhať udržať tráviaci systém správne a vyhnúť sa riziku zápchy.
Krok 8
Jedzte malé občerstvenie po celý deň, ak chcete vyskúšať veľa potravín dostupných v Taliansku. Konzumujte malé jedlo alebo občerstvenie každé dva až tri hodiny. To nielen udržuje váš metabolizmus a energetické úrovne zvýšené, ale umožní vám tiež vyskúšať veľa tradičných talianskych jedál bez toho, aby ste mali prírastok na váhe.