Zdravá strava poskytuje svojmu telu vitamíny, minerály a ďalšie živiny, ktoré vaše bunky potrebujú na normálne fungovanie. Navyše, jesť vysoko kvalitné výživné potraviny, najmä v kombinácii s cvičebným programom, vám pomôžu dosiahnuť a udržiavať zdravú telesnú hmotnosť, čím sa znižuje riziko porúch súvisiacich s obezitou, ako je ochorenie srdca. Keď sa na strave, môžete jesť širokú škálu výživných a chutných jedál na podporu dobrého zdravia.
Zelenina a ovocie
Keď ste na strave, väčšina vašej stravy by mala pozostávať z ovocia a zeleniny. Ovoce aj zelenina poskytujú bohatý zdroj vlákniny - rastlinného materiálu, ktorý prechádza tráviacim systémom, nezmenený. Diétne vlákno absorbuje vodu vo vašom gastrointestinálnom trakte, čo sa zmenšuje, aby ste sa cítili plní, vysvetľuje Cedars-Sinai Medical Center. Ovocie a zelenina obsahujú aj základné vitamíny a minerály, ktoré poskytujú vášmu telu živiny potrebné pre správny metabolizmus a dobré zdravie. Konzumujte niekoľko porcií ovocia a zeleniny každý deň a vyberte potraviny v rade farieb, ktoré vám pomôžu pri konzumácii rôznych živín.
Lean Proteins
Ak ste na strave, mali by ste tiež konzumovať chudé bielkoviny. Potraviny s chudým proteínom môžu pochádzať z rastlinných zdrojov, ako je tofu alebo tempeh, alebo z živočíšnych zdrojov, ako je hydina a ryba. Potraviny bohaté na bielkoviny poskytujú vášmu organizmu aminokyseliny, ktoré sa potom recyklujú, aby vytvorili ľudské proteíny vo vašich bunkách. Konzumácia bielkovín vo vašej strave umožňuje správnu údržbu tkaniva a tiež pomáha pri odstraňovaní poškodenia svalov, ku ktorému môže dôjsť po náročnom cvičení. Harvardská škola verejného zdravia naznačuje, že vaše telo potrebuje 0,8 až 1 g diétneho proteínu na každý 1 kg telesnej hmotnosti. Snažte sa získať zdroj bielkovín vo vašom jedle a občerstvenie.
Orechy a semená
Orechy a semená by mali tvoriť aj časť vašej stravy. Tieto potraviny poskytujú bohatý zdroj vlákniny, ktoré vám pomôžu cítiť plné a bielkoviny, ktoré pomáhajú udržiavať a opravovať vaše tkanivá. Orechy a semená tiež poskytujú zdroj zdravých mononenasýtených a polynenasýtených mastných kyselín. Inštitút Linus Pauling na štátnej univerzite v Oregone naznačuje, že ľudia, ktorí jedia orechy pravidelne často zvážia menej ako tí, ktorí to neurobí a že orechy a semená tvoria súčasť zdravej výživy. Vzhľadom k tomu, orechy sú kalórií-husté potraviny, takže len malé časti orechov na vašej strave, aby sa uľahčila strata hmotnosti. 1-oz. podávanie orechov robí zdravé občerstvenie bez príliš veľa kalórií.
