Či už sú ponorené do roztavenej čokolády, pečené do koláča, nakrájané na studenú obilninu alebo jesené priamo z piti, jahody sú nízkokalorickým zdrojom základných živín. Obzvlášť bohaté na vitamín C.
kalórií
Podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb je 1/2 šálky nakrájaných jahôd, čo je porcia a každá porcia má iba 25 kalórií, z ktorých žiadny nie je z tuku. Ak budete jesť 2 000 kalórií každý deň, jedna porcia jahôd je o niečo viac ako 1 percenta svojho denného kalorického množstva.
Uhľohydrát, vláknina a bielkovina
Každá porcia jahôd obsahuje 6 g sacharidov, z ktorých 4 g pochádza z cukrov. Zvyšných 2 g pochádza z vlákniny. Porcia jahôd vám dáva 7% odporúčanej dennej hodnoty vlákniny. Obsahuje tiež 1 g bielkovín.
Vitamín C a draslík
Každý 1/2 šálka jahôd vám dáva 80% odporúčanej dennej hodnoty vitamínu C. Jahody sú tiež dobrým zdrojom draslíka, pričom 127 mg v každom 1/2 šálke, podľa Národnej databázy poľnohospodárstva USA.
