Autizmus je termín používaný na opísanie skupiny vývojových problémov. Autizmus Speaks hovorí, že asi u jedného z každých 110 detí je diagnostikovaná porucha na autistickom spektre - číslo, ktoré by sa mohlo zvýšiť až o 17 percent ročne. Zatiaľ čo stav nemá žiadnu známu príčinu, niektoré autority v autistickom výskume sa domnievajú, že dieta môže zohrávať úlohu v liečbe podľa Interaktívnej autizmovej siete. Odstránenie kofeínu, ako súčasť celkovej obmedzenej stravy, môže zlepšiť funkčnosť.
O kofeíne
Kofeín je psychoaktívny stimulant, ktorý znižuje únavu a zvyšuje bdelosť. Podľa PsychCentral môže chemikália pomôcť zlepšiť pamäť a koncentráciu, ale môže tiež zhoršiť úzkosť a zasahovať do spánku. Abnormálne obavy a zvýšená úzkosť sú bežné u autistických pacientov a pravdepodobne sú výsledkom dysfunkčnej amygdaly, podľa štúdie z roku 2002 publikovanej ako súčasť správy Symposia nadácie Novartis o možnostiach liečby autismom. Amygdala je časť mozgu, ktorá hrá kľúčovú úlohu v emóciách.
stimulanty
Mnoho detí s autizmom nereaguje dobre na stimulanty. Tieto lieky majú tendenciu vyvolávať rušivé správanie a tics. Národná autistická spoločnosť uvádza, že rastúci počet detí s autizmom je diagnostikovaný s ADHD alebo poruchou pozornosti s hyperaktivitou. Niektoré zložky bežnej stravy, ako napríklad kofeín, sa pre niektoré deti s týmito súčasne sa vyskytujúcimi syndrómmi považujú za príliš stimulujúce. NAS navrhuje prechod na bezkofeinový čaj, kávu a kolu a náhradu za kakao.
Aspergerova a ADHD
Medzi príznakmi medzi Aspergerovým syndrómom a ADHD dochádza k výraznému prekrývaniu symptómov, podľa Daniel Rosenn, MD, člen Asperger's Association of New England. V článku o týchto podmienkach z roku 2011 Rosenn píše, že prekrývanie vedie k približne 60 až 70 percentám detí s prejavujúcimi sa charakteristikami Aspergera kompatibilnými s ADHD. PsychCentral informuje, že kofeín bol analyzovaný ako potenciálna liečba ADHD, ale bol menej účinný v porovnaní s inými stimulantmi. Anecdotálne dôkazy, ktoré uviedla Jane Collingwood, naznačujú, že pacienti s ADHD sú už samoliečiví s kofeínom a zistili, že má upokojujúci účinok.
výskum
Doteraz je len málo výskumov, ktoré naznačujú, že kofeín zohráva významnú úlohu pri liečbe autismom. V najlepšom prípade zníženie príjmu kofeínu môže zmierniť úzkosť a hyperaktivitu. Ak chcete zistiť, či kofeín má vplyv na pacienta s autizmom, odborníci odporúčajú eliminačnú stravu, ktorá systematicky odstraňuje potraviny, ktoré by mohli spôsobiť nežiaduce správanie pred postupným opätovným zavedením každej potraviny naraz, aby zistila, či pacient má reakciu. "Niekoľko výskumných línií ukázalo, že chémiu a funkciu vývojového aj dospelého mozgu ovplyvňuje aj diéta," píše JD Fernstrom z University of Pittsburgh School of Medicine v júni 2000 v časopise American Journal of Clinical Nutrition . "
