Ocot bol používaný v domácich liekoch a ľudovej medicíne už celé veky. Podľa recenzie zverejnenej v "Medscape General Medicine", používanie octu na zdravotné účely ide až do starovekého Grécka. Kombinácia octu a vody sa zvyčajne odporúča v moderných časoch a zatiaľ čo to prináša niektoré pozitívne atribúty, existujú negatívne tie, ktoré by ste si mali byť vedomí.
Odstránenie štandardnej vody z ocelí
Ak používate ocot ako doplnok, existuje štandardná vzorec, ktorý naznačujú väčšina alternatívnych odborníkov v oblasti zdravia. Podľa grófa Mindella, autorky a autorky ušného jablčného jablčného muštu Dr. Earl Mindell, štandardný liek vyžaduje kombináciu 1 šálky vody s 2 lyžičkami. jablčného octu a pitie pred každým jedlom, aby sa zlepšilo trávenie, bojovali proti artritíde a infekciám a kontrolovali sa cholesterol.
Úloha polyfenolov
Podľa recenzie zverejnenej v Medscape General Medicine v roku 2006 ocot obsahuje polyfenoly, druh antioxidačného činidla získaného z rastlín, ktorý pomáha chrániť vaše telo pred voľnými radikálmi. Podľa recenzie sa ocot Kurosu ocitne v mimoriadnom množstve polyfenolov, ktoré vás môžu chrániť pred rozvojom ochorení srdca a rakoviny. V tejto oblasti sa od roku 2011 uskutočnil obmedzený výskum, takže presné prínosy polyfenolov z octu nie sú známe.
Hladiny cukru v krvi
Pitná voda z octu môže pomôcť regulovať hladinu cukru v krvi u pacientov s diabetom 2. typu. Podľa štúdie uverejnenej v roku 2007 "Diabetes Care", ľudia v štúdii mali diabetes typu 2 a pred každým jedlom boli kŕmení octom. Ich krvný cukor bol testovaný ráno a po jedle. Výsledky ukázali zníženie hladiny cukru v krvi po jedle. Opäť platí, že táto výhoda je založená na obmedzenom výskume a nemala by byť použitá ako základ na konzumáciu octovej vody ako doplnku.
Potenciálne vedľajšie účinky
Pitná voda z octu môže spôsobiť vážne vedľajšie účinky v dôsledku vysokej kyslosti. Podľa MayoClinic.com, pitný ocot môže nosiť zubnú sklovinu a spáliť si pažerák. Okrem toho sa môžu vyskytnúť liekové interakcie, ak užívate diuretiká alebo inzulín.
