Či už sa chcete vychladnúť v lete alebo sa zahriať v zime, zdá sa, že zelený čaj je plný antioxidantov, ktoré pomáhajú posilniť váš imunitný systém. Podľa nemocnice Yale-New Haven si môžete vychutnať výhody zeleného čaju, či sa vám páči ľadovo alebo horúco, ale pár vecí, ktoré si musíte pamätať skôr, ako začnete piť.
Rastlina
Zelený čaj vo vrecku na čaj a v tej fľaši ľadového čaju pochádza z listov Camellia sinensis, rastliny s bielymi kvetmi, ktorá sa nachádza hlavne v Ázii. Tieto listy sú menej spracované ako čierne, vysvetľuje stránka nemocnice Yale-New Haven, takže sa stávajú bohatšími zdrojmi antioxidantov. Môžu tiež zvýšiť váš metabolizmus a prípadne pomôcť pri chudnutí.
kofeín
Kofeín je stimulant bežne používaný ako súčasť každodennej rutiny väčšiny dospelých. Tam je určite rozdiel v prospech horúce vs studený zelený čaj, pokiaľ ide o kofeín. Ste lepšie s horúcim čajom, ak hľadáte stimuláciu. Americké ministerstvo poľnohospodárstva uvádza, že 6-oz. šálka varného (horúceho) zeleného čaju pri 26 mg kofeínu, zatiaľ čo 16 oz. ľadového zeleného čaju má asi 15 rokov.
pivovarníctvo
Ak využijete schopnosť variť svoj vlastný horúci zelený čaj, môžete to urobiť výhodnejšie ako fľaškovaný ľadový čaj, ktorý možno nebol varený dostatočne dlho, aby ste získali všetky zdravotné výhody. Nemocnica Yale-New Haven odporúča čaj v horúcej vode najmenej tri minúty, aby sa dostali všetky užitočné antioxidanty z čaju. Akonáhle to urobíte, môžete ju piť teplým alebo cez ľad.
dôležité informácie
Článok "New York Times" o letných nápojoch varoval pred konzumáciou pripravených nápojov zo zeleného čaju, hoci zelený čaj má zdravotné výhody. Uviedol, že niektoré značky ľadového zeleného čaju majú až 53 g cukru v 20-oz. fľašu. Okrem toho, podľa nemocnice Yale-New Haven, pridávanie mlieka do čaju - ktoré sa robí častejšie na horúci čaj ako na studený - môže zmeniť schopnosť antioxidantov fungovať správne.
Výstraha
Pitie zeleného čaju môže narúšať niektoré lieky. Podľa zdravotníckeho centra Univerzity v Marylande sú reakcie spojené so zeleným čajom a určitými receptami na liečbu nachladnutia, antibiotikami, betablokátormi, riedidlami krvi a chemoterapiou. Môže tiež zmeniť účinky liekov, ktoré menia náladu, ako benzodiazepín, tranylcypromín a klozapín. Poraďte sa so svojím lekárom alebo lekárnikom o predpisovaných liekoch, ktoré užívate a či je s nimi bezpečne piť zelený čaj.
