Pomaly spaľujúce sacharidy sú potraviny, ktoré trvajú dlhšie, aby sa premenili na hladinu cukru v krvi a aby vám poskytli trvalú energiu. Tieto potraviny zahŕňajú celé zrná, čerstvú zeleninu, fazuľa, orechy a semená. Rýchle spaľovanie sacharidov trvá veľmi krátko, kým sa premení na hladinu cukru v krvi a vaše telo ich rýchlo použije. Tieto potraviny zahŕňajú "biele" alebo rafinované zrná, niektoré ovocie a škrobovú zeleninu, ako sú napríklad biele zemiaky. Vaše telo potrebuje rýchle a trvalé zdroje energie na správne fungovanie. Keď kombinujete pomaly spaľujúce sacharidy s rýchlo sa spaľujúcimi sacharidmi, môžete uspokojiť energetické potreby vášho tela.
Krok 1
Jedzte sendvič z celozrnného chleba. Foto kredit: merznatalia / iStock / Getty Images Jedzte sendvič. Používajte celozrnný chlieb, ktorý môže mať kombináciu pomaly a rýchlo sa spaľujúcich sacharidov. Pridajte orechové maslo, ktoré je pomaly horiace carb, s plátkami banánov, ktoré sú rýchlo horiace. Používajte aj biely chlieb, ako napríklad pita, a pridajte pomaly horiace hummus, sušené paradajky a cibuľu.
Krok 2
Vytvorte šalát. Fotografický kredit: Ridofranz / iStock / Getty Images Vytvorte šalát. Kombinujte rýchlo sa spálenú kukuricu s pomaly horiacimi čiernymi fazuľkami, cibuľou, paprikou a koriandrom. Fazuľa a kukurica tiež tvoria úplné proteíny. Urobte tabuľový šalát s pšenicou bulgur, petržlenovou a citrónovou šťavou. Jedzte špenátový šalát s čučoriedkami, jahodami a mandľami - kombináciou, ktorá tiež poskytuje vápnik. Vaše možnosti sú obmedzené len vašimi osobnými preferenciami.
Krok 3
Ochutnajte kastról, polievku alebo guláš. Foto kredit: Dar1930 / iStock / Getty Images Ochutnajte kastról, polievku alebo guláš. Kombinujte perlový jačmeň, rafinované zrno so zeleninou a obličkami. Urobte vegetariánsku fazuľovú chilu s ryžou alebo servírujte chili nad cestovinami. Vyskúšajte ryžu v španielskom štýle s paradajkovou omáčkou, kukuricou a červenými fazuľkami. Rovnako ako pri šaláte, vaše možnosti sú obmedzené len vašou osobnou chuťou.
Krok 4
Objednajte zdravú pizzu. Foto kredit: Jag_cz / iStock / Getty Images Objednajte si pizzu. Biela pizza kôra je rýchlo horiace carb. Pridajte papriky, cibuľu, špenát a akúkoľvek inú zeleninu pre pomaly spaľujúce sacharidy. Môžete si tiež objednať pizzu s celozrnnou krustou.
Krok 5
Vezmite si svoje zemiaky. Foto kredit: vikif / iStock / Getty Images Vezmite si svoje zemiaky. Napíšte pečené biele zemiaky s vegetariánskym fazuľovým chilliom, brokolicou a syrom, paprikou a cibuľou alebo inou kombináciou fazule a zeleniny. Ak sa vám nepáčia plnené zemiaky, skúste si pripraviť domáce hranolky so zeleninou.
Veci, ktoré budete potrebovať
- chlieb
- Olej z masla
- banán
- pita
- hummus
- Paradajky sušené na slnku
- cibuľa
- kukurica
- Čierne fazule
- Zvonček papriky
- Pšenica Bulgur
- petržlen
- Citrónová šťava
- špenát
- jahody
- čučoriedky
- mandle
- Perlový jačmeň
- Obličky
- ryža
- červené fazule
- Pizza kôra
- zemiaky
- brokolica
Tipy
- Máte veľa možností, ako kombinovať pomalé spaľovanie a rýchle spaľovanie sacharidov, ktoré skutočne závisí od toho, čo sa vám páči a chcete jesť. Len chápete, že spracované, biele a sladké potraviny, ako sú zemiaky a ovocie, ako aj chlieb, cestoviny a obilniny, sú pravdepodobne rýchle spaľujúce uhľohydráty. Fazuľa, orechy a väčšina zeleniny sú pravdepodobnejšie pomaly horiace.
