Jedlo a pitie

Serotonín a kofeín

Pin
+1
Send
Share
Send

Keď spíte, máte skvelú náladu alebo cítite hlad, máte podnet na neurotransmitera serotonínu. Nedostatok serotonínu však môže mať nepriaznivé účinky na zdravie. Ľudia často používajú negatívne správanie na zvýšenie hladín sérotonínu, podľa UCLA Arthur Ashe Student Health & Wellness Center. Napríklad pri pití nápojov s kofeínom môže zvýšiť hladinu serotonínu, príliš veľa kofeínu môže zvýšiť vašu potrebu neurotransmitera.

význam

Serotonín je neurotransmiter odvodený od tryptofánu, aminokyseliny spojenej s náladovými funkciami, podľa Mayo Clinic. Pretože nízke hladiny serotonínu sú spojené s depresiou, ťažkosťami so spaním a zvýšenou chuťou do jedla, je dôležité, aby ste regulovali hladiny serotonínu.

Kofeín je povzbudzujúci prostriedok, ktorý spôsobuje, že nervový systém sa po požití stane bližším. Prítomný v listoch, bôboch alebo plodoch viac ako 60 rastlín, kofeín je látka spojená so zvyšujúcou sa hladinou serotonínu v tele, podľa The Journal of Young Investigators.

účinky

Kofeínová chemická štruktúra je podobná molekule adenozínu. Adenozínové molekuly sú zodpovedné za spomalenie mozgových funkcií, ktoré spôsobujú, že sa cítite ospalí, podľa The Journal of Young Investigators. Kofeínové molekuly môžu inhibovať účinok adenozínových molekúl, čo spôsobí zrýchlenie mozgových signálov.

Okrem tejto reakcie zvyšuje kofeín aj hladiny kortizolu podľa UCLA Arthur Ashe Student Health & Wellness Center. Kortizol a serotonín musia byť vyvážené vo vašom tele tak, aby váš mozog mohol najlepšie fungovať. Preto, keď sa hladina kofeínu zvýši, vaše telo musí zvýšiť hladiny serotonínu na vyrovnanie kortizolu.

Výstraha

Kofeín môže byť cenný, ak potrebujete preniesť energiu do elektrickej energie prostredníctvom projektu alebo pracovného úlohy. Keď však kofeín často spotrebujete a prevyšujete, môže to mať škodlivé účinky. Napríklad, váš mozog sa prispôsobí prítomnosti kofeínu. To znamená, že namiesto toho, aby ste niekedy boli posilnení, váš mozog začína vyžadovať, aby fungoval kofeín. Neprítomnosť kofeínu má za následok zníženie serotonínu, čo spôsobuje podráždenosť, pocit úzkosti a neschopnosť sústrediť sa, podľa The Journal of Young Investigators.

druhy

Môžete nájsť kofeín v rôznych látkach, hlavne tých, ktoré majú chuť horký, podľa MedlinePlus. Takéto nápoje ako káva, čaj a sóda nie sú jedinými položkami, ktoré obsahujú kofeín. Tiež nájdete látku v čokoláde, liekoch a orechoch.

Riešenie

Nepoužívajte nadmerné množstvá kofeínu. Pitie dvoch až štyroch šálok kofeínovej kávy denne nie je podľa Medline Plus škodlivé. Ak sa však vyskytnú také príznaky ako ťažkosti so spánkom, bolesti hlavy alebo rýchlejší než normálny srdcový rytmus, možno ste už konzumovali príliš veľa kofeínu.

Obmedzte konzumáciu kofeínu, ak ste tehotná alebo dojčíte. Vaše dieťa nemusí správne spracovať kofeín. Ak užívate lieky na predpis, opýtajte sa lekára, či obsahujú kofeín.

Pin
+1
Send
Share
Send

Pozri si video: Your Brain On Coffee (Septembra 2024).